Anka Bakır Izgara Ocağı 150 Cm
Anka O-BKI-150 Bakır Izgara Ocağı, profesyonel ocakbaşı ve kömürlü mangal kullanımı için geliştirilmiş, geniş pişirme alanına sahip endüstriyel bir mangal ocağıdır. Komple 1 mm DKP sac üzerine bakır kaplamadan imal edilen ürün; kebapçı, restoran, lokanta, et restoranı ve mangal salonlarının yoğun çalışma düzenine uygun sağlam bir yapı sunar.
- Komple 1 mm DKP sac üzerine bakır kaplamadan imal edilmiştir.
- Çift cidarlı ve ısı yalıtımlı gövde yapısına sahiptir.
- İç yüzeyleri 2 mm ateş tuğla ile döşelidir.
- IZGARALAR ÜRÜNE DAHİL DEĞİLDİR.
Bakır kaplamalı dış yüzeyi ürüne geleneksel ocakbaşı mangal görünümü kazandırırken, DKP sac gövdesi profesyonel kullanıma uygun sağlam bir altyapı oluşturur. Çift cidarlı ısı yalıtımı ve ateş tuğlalı iç yapısı sayesinde bakır kebapçı mangalı, kömürlü ızgara ocağı ve restoran mangalı arayan işletmeler için işlevsel bir pişirme alanı meydana getirir.
150 × 45 × 20 cm ölçülerindeki geniş yapısı; Adana kebap, Urfa kebap, kuzu şiş, tavuk şiş, köfte, kanat, pirzola ve farklı et çeşitlerinin hazırlanacağı profesyonel ocakbaşı düzenlerinde kullanılabilir. Özellikle yoğun servis yapan işletmeler için geniş çalışma alanı sunan 150 cm bakır mangal ocağı, geleneksel kömürlü pişirme ile dekoratif bakır görünümünü bir araya getirir.
Önemli: Pişirme ızgaraları ürün paketine ve satış fiyatına dahil değildir. İşletmenin hazırlayacağı kebap, köfte, şiş ve diğer et çeşitlerine uygun ızgara telleri ayrıca temin edilmelidir.
Kullanım Alanları
Kebapçı ve ocakbaşı restoranlarında Adana kebap, Urfa kebap, şiş, köfte, tavuk ve farklı et ürünlerinin kömür ateşinde hazırlanacağı profesyonel pişirme bölümlerinde kullanılabilir. 150 cm genişliğindeki çalışma alanı, yoğun servis saatlerinde birden fazla ürünün aynı ocak üzerinde hazırlanmasına imkân sağlayarak geniş mangal alanına ihtiyaç duyan işletmelere avantaj sunar.
Et restoranları, mangal salonları, lokantalar ve sosyal tesislerde geleneksel kömürlü pişirme istasyonu oluşturmak amacıyla tercih edilebilir. Bakır kaplamalı görünümü sayesinde özellikle müşteriye açık mutfaklarda ve dekoratif ocakbaşı alanlarında bakır ocakbaşı, kebap ocağı ve profesyonel kömürlü mangal olarak kullanıma uygundur.
Bakır ızgara ocağı, profesyonel ocakbaşı mangal ve kebapçı mangalı modellerinin tamamını incelemek için TIKLAYINIZ.