Anka O-BKI-80 Bakır Izgara Ocağı 80 Cm
Anka O-BKI-80 Bakır Izgara Ocağı 80 Cm, geleneksel ocakbaşı görünümünü profesyonel kullanım için sağlam bir gövde yapısıyla birleştiren kömürlü pişirme ocağıdır. Komple 1 mm DKP sac üzerine bakır kaplama olarak imal edilen ürün; kebapçı, restoran, lokanta ve mangal salonlarında profesyonel ocakbaşı düzeni oluşturmak için kullanılabilir.
- Komple 1 mm DKP sac üzerine bakır kaplamadan imal edilmiştir.
- Gövde çift cidarlı ve ısı yalıtımlı yapıdadır.
- İç yüzeyleri 2 mm ateş tuğlası döşelidir.
- IZGARALAR ÜRÜN FİYATINA DAHİL DEĞİLDİR.
Bakır kaplamalı dış yüzeyi ürüne klasik ocakbaşı mangal görünümü kazandırırken, DKP sac gövde profesyonel kullanıma uygun sağlam bir yapı oluşturur. Çift cidarlı ısı yalıtımlı tasarım ve ateş tuğlası döşeli iç bölüm, kömür ateşiyle çalışan kebapçı mangalı ve kömürlü ızgara ocağı uygulamalarına uygun olarak hazırlanmıştır.
80 × 45 × 20 cm ölçülerindeki kompakt yapısı sayesinde ürün, mevcut ocakbaşı tezgahlarının ve uygun davlumbaz sistemlerinin altında kullanılabilir. Geleneksel mangal lezzetini işletmesinde sunmak isteyen kullanıcılar için bakır ocakbaşı ızgara sistemi oluştururken fazla alan kaplamayan kullanışlı bir çözüm sunar.
Önemli: Ürün ile birlikte pişirme ızgaraları gönderilmemektedir. Izgaralar ürün fiyatına dahil değildir. Kullanılacak ızgara teli ve diğer pişirme ekipmanları, işletmenin hazırlayacağı kebap ve et çeşitlerine göre ayrıca seçilmelidir.
Kullanım Alanları
Kebapçı ve ocakbaşı restoranlarında Adana kebap, Urfa kebap, kuzu şiş, tavuk şiş, köfte, kanat ve pirzola gibi ürünlerin kömür ateşinde hazırlanacağı profesyonel pişirme alanlarında kullanılabilir. Bakır kaplamalı görünümü, özellikle müşteriye açık ocakbaşı bölümlerinde geleneksel ve dekoratif bir sunum oluşturulmasına katkı sağlar.
Et restoranları, lokantalar ve mangal salonlarında yoğun servis düzenine uygun bir kömürlü pişirme istasyonu oluşturmak amacıyla tercih edilebilir. 80 cm genişliği sayesinde daha kompakt mutfaklarda veya sınırlı ocakbaşı alanlarında profesyonel bakır mangal ocağı kurmak isteyen işletmeler için uygun ölçülere sahiptir.
Restoran, sosyal tesis ve profesyonel yemek işletmelerinde mevcut davlumbaz ve ocakbaşı sistemleriyle birlikte kullanılarak geleneksel kömürlü mangal düzeni oluşturulabilir. Bakır kaplama, çift cidarlı gövde ve ateş tuğlalı iç yüzey yapısı sayesinde hem görselliğin hem de profesyonel kullanımın önemli olduğu işletmelere hitap eder.
Profesyonel bakır ızgara ocağı, ocakbaşı mangal ve kebapçı mangalı modellerini incelemek için TIKLAYINIZ.