Anka Paslanmaz Izgara Ocağı 250 Cm
Anka O-POB-250 Paslanmaz Izgara Ocağı, yoğun çalışan profesyonel işletmeler için tasarlanmış 250 cm genişliğinde kömürlü ocakbaşı ızgara ocağıdır. Komple 1 mm paslanmaz çelikten imal edilen sağlam gövdesi, kebapçı, restoran ve mangal salonlarında uzun süreli ve yoğun kullanıma uygun bir çalışma alanı oluşturur.
- Komple 1 mm paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
- Çift cidarlı ve ısı yalıtımlı gövde yapısına sahiptir.
- İç yüzeyleri 2 mm ateş tuğla ile döşelidir.
- IZGARALAR ÜRÜNE DAHİL DEĞİLDİR.
Paslanmaz çelik gövde yapısı profesyonel mutfak koşullarında dayanıklı bir kullanım sunarken, çift cidarlı ısı yalıtımı ocak içerisindeki yüksek sıcaklığın daha kontrollü tutulmasına yardımcı olur. İç yüzeylerde kullanılan ateş tuğlası, kömürlü pişirme düzenine uygun bir yapı sağlayarak ürünü profesyonel kebap ocağı, kömürlü mangal ve ocakbaşı ızgarası arayan işletmeler için uygun hale getirir.
250 × 45 × 20 cm ölçülerindeki uzun ocak alanı; Adana kebap, Urfa kebap, kuzu şiş, tavuk şiş, köfte, kanat ve pirzola gibi farklı ürünlerin yoğun servis sırasında hazırlanmasına imkân verir. 250 cm paslanmaz ızgara ocağı, özellikle uzun mangal hattına ve yüksek pişirme kapasitesine ihtiyaç duyan işletmeler için geniş bir çalışma alanı sunar.
Kullanım Alanları
Kebapçılar, ocakbaşı restoranları, et lokantaları ve mangal salonlarında yoğun kebap ve et servisine uygun profesyonel bir kömürlü pişirme alanı oluşturmak amacıyla kullanılabilir. Halk arasında kebapçı ocağı, kömürlü mangal, lokanta mangalı veya ocakbaşı ocağı olarak da aranan bu tip ürünler, özellikle geleneksel ateşte pişirme yapan işletmelerin çalışma düzenine uygundur.
Oteller, sosyal tesisler, catering işletmeleri ve açık mutfak konseptli restoranlarda yüksek kapasiteli bir mangal hattı oluşturmak için tercih edilebilir. 250 cm genişliği sayesinde birden fazla ürün grubunun aynı çalışma hattında hazırlanmasına uygun olan model, büyük ölçekli işletmelerde profesyonel sanayi tipi mangal ve paslanmaz kebap ocağı ihtiyacına cevap verir.
Önemli: Ürünün satış fiyatına pişirme ızgaraları dahil değildir. İşletmenin hazırlayacağı ürünlere ve kullanım şekline uygun ızgaraların ayrıca temin edilmesi gerekmektedir.
Paslanmaz ızgara ocağı, profesyonel ocakbaşı mangal ve kebapçı mangalı modellerimizi incelemek için TIKLAYINIZ.