Anka POB-175 Paslanmaz Ocakbaşı 175 Cm
Anka POB-175 Paslanmaz Ocakbaşı 175 Cm, kebapçı, restoran, mangal salonu ve profesyonel mutfaklarda kömürlü pişirme alanı oluşturmak için tasarlanmış paslanmaz ocakbaşı ızgara modelidir. Komple paslanmaz çelik gövdesi, çift cidarlı ısı yalıtımlı ızgara bölümü ve 175 cm genişliğindeki çalışma alanıyla yoğun servis yapan işletmelerde geleneksel mangal ürünlerinin profesyonel şekilde hazırlanmasına uygun bir yapı sunar.
- Komple paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
- Izgara bölümü çift cidarlı ve ısı yalıtımlıdır.
- Taşıyıcı direklerde 3 × 3 cm / 1,5 mm paslanmaz profil kullanılmıştır.
- 3 tarafı temperli cam fiyata dahildir.
- Standart üründe filtre bulunmamaktadır.
- IZGARA ÜRÜN FİYATINA DAHİL DEĞİLDİR.
Ürünün komple paslanmaz çelik konstrüksiyonu, profesyonel mutfaklarda sağlam ve düzenli bir ocakbaşı alanı oluşturulmasına yardımcı olur. Izgara bölümündeki çift cidarlı ısı yalıtımlı yapı, profesyonel ocakbaşı kullanımına yönelik hazırlanmıştır. 175 × 60 × 120 cm ölçülerindeki geniş gövdesi sayesinde kebap, şiş, pirzola, köfte, kanat ve farklı mangal çeşitlerinin hazırlanacağı kömürlü mangal ve kebapçı ocakbaşı bölümlerinde kullanılabilir.
Taşıyıcı bölümlerde kullanılan 3 × 3 cm ve 1,5 mm paslanmaz profil direkler, ürünün paslanmaz gövde yapısını tamamlar. Üç tarafında bulunan temperli camlar ürün fiyatına dahildir ve özellikle pişirme işleminin müşterilerin görebileceği bir alanda gerçekleştirildiği açık mutfak ve ocakbaşı konseptlerinde kullanışlıdır. Paslanmaz yüzeyi sayesinde klasik kebap salonlarından modern et restoranlarına kadar farklı işletme tasarımlarıyla uyum sağlar.
Önemli: Anka POB-175 standart olarak filtresiz sunulmaktadır. Davlumbaz filtreleri ürün fiyatına dahil değildir ve opsiyonel olarak temin edilebilir. Ayrıca ızgara ürün fiyatına dahil değildir. Kullanılacak ızgara ekipmanı işletmenin hazırlayacağı kebap, et ve mangal çeşitlerine göre ayrıca tercih edilmelidir.
Kullanım Alanları
Kebapçılar ve ocakbaşı restoranlarında Adana kebap, Urfa kebap, kuzu şiş, tavuk şiş, kanat, pirzola ve köfte gibi mangal ürünlerinin kömür ateşinde hazırlanacağı profesyonel pişirme alanlarında kullanılabilir. 175 cm genişliğindeki çalışma bölümü, aynı servis içerisinde farklı ürünlerin hazırlanması gereken yoğun işletmelerde geniş bir kebapçı mangalı ve ocakbaşı alanı oluşturulmasına imkan verir.
Et restoranları, mangal salonları ve lokantalarda müşterilerin pişirme sürecini görebildiği açık mutfak ve geleneksel ocakbaşı konseptlerinde tercih edilebilir. Üç tarafındaki temperli cam, paslanmaz çelik gövde ve davlumbazlı tasarım profesyonel bir pişirme istasyonu meydana getirir. Bu yapısıyla geleneksel kebap salonlarından yoğun çalışan et restoranlarına kadar farklı işletmelerde kullanılabilecek bir paslanmaz ocakbaşı mangal çözümüdür.
Otel restoranları, sosyal tesisler ve profesyonel yemek işletmelerinde kömürlü et, kebap ve ızgara çeşitlerinin hazırlanacağı ayrı bir pişirme bölümü oluşturmak amacıyla kullanılabilir. 175 cm genişliğindeki çalışma alanı, paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve çift cidarlı ısı yalıtımlı bölümü sayesinde yüksek servis kapasitesine sahip işletmelerde profesyonel ocakbaşı ızgara düzeni kurulmasına uygundur.
Profesyonel paslanmaz ocakbaşı, kebapçı mangalı ve ocakbaşı ızgara modellerini incelemek için TIKLAYINIZ.