GB 902 A HC 125 kg/gün Kar Buz Makinesi, yoğun servis temposuna sahip işletmeler için tasarlanmış yüksek performanslı bir endüstriyel kar buz makinesi modelidir. Profesyonel mutfaklar, balık reyonları, süpermarket teşhir alanları ve catering firmaları için ideal olan bu ticari buz makinesi, günlük 125 kg üretim kapasitesi ile kesintisiz ve güvenilir buz üretimi sağlar.
İnce ve yumuşak yapıya sahip kar buz (flake ice), ürün yüzeyine tamamen temas ederek homojen soğutma sağlar. Bu özellik özellikle balık, deniz ürünleri ve et teşhirinde ürünün tazeliğini korur, nem kaybını önler ve estetik bir sunum oluşturur. Bu yönüyle model, profesyonel kullanım için geliştirilmiş güçlü bir balık reyonu buz makinesi çözümüdür.
Kullanım Alanları
GB 902 A HC endüstriyel kar buz makinesi, geniş kullanım alanı sayesinde farklı sektörlerde yüksek verimlilik sunar:
- Balık ve deniz ürünleri reyonları
- Et ve şarküteri teşhir alanları
- Süpermarket soğuk zincir bölümleri
- Otel açık büfeleri
- Catering ve organizasyon firmaları
- Kokteyl barları ve içecek servis alanları
Kar buzun yüzeye tam temas eden yapısı sayesinde ürünler daha hızlı soğur, soğuk zincir korunur ve profesyonel sunum kalitesi artırılır.
Kar Buzun Avantajları
✔ Yüzeye tam temas eder: Ürünün her noktasına temas ederek maksimum soğutma sağlar.
✔ Hızlı soğutur: Geniş temas alanı sayesinde ısıyı hızlı şekilde düşürür.
✔ Ürünü kurutmaz: Nem dengesini korur, özellikle balık ve et ürünlerinde kalite kaybını önler.
✔ Sunum estetiği sağlar: Beyaz ve doğal görünümü ile premium teşhir avantajı sunar.
✔ Soğuk zinciri korur: Depolama ve servis sürecinde ideal sıcaklığı muhafaza eder.
Teknik Özellikler
Günlük buz yapma kapasitesi: 125 kg
Depo kapasitesi: 20 kg
Güç: 0,47 Elek. kW ~ 50 Hz AC 220/230V 1N
Boyutlar (G × D × Y): 50 × 66 × 80 cm
Ayarlanabilir Ayak Yüksekliği: 11 – 15 cm
Ağırlık: 59 kg
Soğutma Sistemi: Hava veya su
Gövde ve Evaporatör: AISI 304 paslanmaz çelik
Dayanıklı AISI 304 paslanmaz çelik gövde, hijyen standartlarını destekler ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Tropikal sınıf çalışma özelliği sayesinde sıcak ortam koşullarında dahi stabil performans sunar. Bu özellikleriyle GB 902 A HC modeli, profesyonel işletmeler için güvenilir bir flake ice makinesi çözümüdür.
⚠️ Dikkat: Buz makinelerinde kireç ve koku oluşumunu azaltarak cihaz ömrünü uzatmak ve maksimum performans sağlamak için su arıtma sistemini incelemek için BURAYA tıklayın.
Dayanıklı yapısı ve yüksek performansıyla Buz Makineleri, profesyonel işletmelerde hijyenik ve kesintisiz kar buz üretimi sunar.