- Ağırlık: 6 kg
- Genişlik: 20 cm
- Derinlik: 30 cm
- Yükseklik: 55 cm
- Temizleme: Yıkanabilir Parçalar
- Çalışma: Manuel Kullanım
- Tas / Süzgeç / Üst Baskı Çapı: 11,5 cm
- Sıkma Kuvveti: 90 kg
Cancan Profesyonel Tip Nar Presi (Siyah), portakal, nar, greyfurt, limon ve mandalina gibi narenciyeleri fazla güç gerektirmeden, zaman kazandırarak ve yüksek verimle sıkmak için tasarlanmıştır. Ergonomik yapısı sayesinde kullanıcıya konfor sunar; kullanımı pratik, temizliği kolaydır.
Gıdaya Uygun ve NSF Sertifikalı Profesyonel Tasarım: Tamamen gıdaya uygun olarak üretilen manuel meyve presinde kullanılan tüm parça ve hammaddeler, insan sağlığına uygunluğu belgelendiren NSF sertifikası ile doğrulanmıştır. Kafe, büfe ve restoran gibi yoğun işletmelerde güvenle kullanılmak üzere geliştirilmiştir.
Kilitli Sistem Süzgeç ve Tas: Sızdırmaz ve Stabil Sıkım: Ürün, kilitli sistem süzgeç ve tasa sahiptir. Tas, süzgeç ve üst baskı çapı 10 cm’dir. Sıkım aralarında meyve suyunun dışarı akmaması için damlalık bulunur. Tasın iki tarafındaki tırnaklar ile süzgeç tasa kilitlenir; bu sayede sıkım sırasında süzgecin meyve kabuğuna yapışıp havaya kalkması önlenir.
Ergonomik Çevirme Kolu ile 2 Turda Hızlı Sıkım: Özel dizayn edilmiş çevirme kolu, 2 tur dönerek fazla güç gerektirmeden sıkımı gerçekleştirir ve işletmelerde hızlı servis için ciddi zaman kazandırır. Ergonomik tasarım sayesinde birim alana 90 kg’lık sıkma kuvveti uygulanır.
Damlalık Sistemi: Sıkım aralarında meyve suyunun dışarı akmasını önleyen damlalık, çalışma alanının temiz kalmasına yardımcı olur ve servis sırasında hijyen avantajı sağlar.
Farklı Meyve Boyutlarına Uyum ve %30 Verim Kazancı: Süzgeci tam kavrayan ve tasa tam oturan üst baskı, mevsimine göre değişen meyve büyüklüklerine tam uyum sağlar. Bu yapı sayesinde her sıkımda muadillerine göre %30’a varan verim kazancı elde edilir.
KULLANIM ALANLARI
Kafeler: Yoğun saatlerde hızlı servis ihtiyacını karşılamak için idealdir. Sessiz ve manuel çalışma yapısı sayesinde müşteri alanında rahatlıkla kullanılabilir.
Büfeler: Gün boyu sürekli sıkım yapılan işletmelerde dayanıklı yapısı ve hızlı kullanım avantajı ile verimli bir çözüm sunar.
Vitamin Barlar: Taze meyve suyu sunumunun ön planda olduğu işletmelerde yüksek verim ve temiz çalışma prensibi ile öne çıkar.
Restoranlar: Servis kalitesini artırmak isteyen restoranlar için nar ve narenciye meyvelerinden taze sıkım sunma imkânı sağlar.
Oteller ve Açık Büfeler: Kahvaltı ve açık büfe alanlarında misafirlere taze sıkılmış meyve suyu sunmak için güvenle tercih edilir.
Meyve Suyu Barları: Nar suyu ve narenciye bazlı içeceklerin yoğun üretildiği alanlarda, büyük meyvelere uyumlu tası sayesinde yüksek performans sağlar.
Endüstriyel Mutfaklar: Uzun süreli ve yoğun kullanıma uygun yapısı ile profesyonel mutfaklarda güvenilir bir yardımcıdır.
Sağlam gövde, pratik kullanım ve yüksek verimlilik özellikleri ile bu model, kollu meyve sıkacağı kategorisinde nar tipi olarak öne çıkmaktadır. Özellikle nar suyu üretiminde işletmelere hız ve kalite kazandırır.