CSA Karacasan 600 Seri Tüplü Set Üstü Yarı Kanallı Izgara 60 Cm
CSA Karacasan 600 Seri Tüplü Yarı Kanallı Izgara 60 Cm, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır. Yarı kanallı pişirme yüzeyi, LPG ile çalışan gazlı ısıtma sistemi ve dayanıklı gövde yapısıyla restoran, otel, kafe ve endüstriyel mutfaklarda et, tavuk, köfte ve farklı yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılır.
Ürün Özellikleri ve Avantajları
Yarı Kanallı Pişirme Alanı: 60 cm genişliğindeki yarı kanallı yüzey, farklı pişirme ihtiyaçlarına yönelik pratik kullanım sunar.
Tüplü (LPG) Çalışma Sistemi: LPG ile çalışan gazlı yapısı sayesinde uygun gaz altyapısına sahip profesyonel mutfaklarda kullanılabilir.
Emniyetli Gaz Kontrolü: Magnet emniyet ventilli ve pilotlu musluklar, gaz kontrolünü destekleyerek güvenli kullanıma yardımcı olur.
Kolay Ateşleme: Her brülör için ayrı piezo çakmak kontrolü, pratik ateşleme imkânı sunar.
Pratik Temizlik: Kolay çıkarılabilir yağ haznesi, pişirme sırasında oluşan yağların toplanmasını ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
Hijyenik Pişirme Yüzeyi: Yarı kanallı yüzey yapısı, profesyonel mutfak kullanımına uygun bir çalışma alanı sağlar.
Dayanıklı Gövde: Paslanmaz çelik gövde yapısı, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır.
Kullanım Alanları
Restoran ve Lokantalar: Et, köfte, tavuk, sucuk ve benzeri ızgara ürünlerinin pişirilmesinde kullanılır.
Oteller ve Açık Büfeler: Kahvaltı servislerinde yumurta, omlet, sosis, sebze ve sıcak yiyeceklerin hazırlanması için uygundur.
Kafeler ve Büfeler: Hamburger köftesi, sandviç içleri ve sıcak atıştırmalıkların pişirilmesinde tercih edilir.
Fast Food İşletmeleri: Yoğun sipariş temposunda hamburger, tavuk ve diğer ızgara ürünlerinin hazırlanmasına yardımcı olur.
Yemekhane ve Catering Mutfakları: Pişirme alanı sayesinde toplu yemek üretiminde ve yoğun servis hazırlıklarında kullanılabilir.
Teknik Yapı ve Kullanım Bilgileri
Set Üstü Tasarım: Tezgâh üzerinde konumlandırılabilen yapısı, profesyonel mutfaklarda çalışma alanının verimli kullanılmasını sağlar.
LPG Bağlantısı: 30 mbar tüplü LPG basıncıyla çalışır. Gaz bağlantısı ve ilk çalıştırma işlemleri yetkili ve uzman kişiler tarafından yapılmalıdır.
Kontrollü Ateşleme: Pilotlu musluklar ve piezo çakmak sistemi, brülörlerin pratik şekilde ateşlenmesine yardımcı olur.
Bakım ve Temizlik: Kullanım sonrasında pişirme yüzeyinin ve çıkarılabilir yağ haznesinin uygun şekilde temizlenmesi, hijyenin korunmasına yardımcı olur.
Tüm sanayi tipi ızgara modellerimizi TIKLAYINIZ.