Ekip Mutfak EM 110 Çift Gözlü Lüx Flambe Arabası (EM 110)

Ekip Mutfak EM 110 Çift Gözlü Lüx Flambe Arabası

Ekip Mutfak EM 110 Çift Gözlü Lüx Flambe Arabası, restoran, otel ve profesyonel yemek servislerinde müşterilerin masası yanında sıcak yemek hazırlamak ve özel sunumlar gerçekleştirmek için tasarlanmıştır. 2 adet tek gözlü LPG'li ocak, ahşap gövde, çekmece ve sos rafıyla donatılan bu profesyonel flambe servis arabası, farklı pişirme işlemlerinin aynı servis noktasında gerçekleştirilmesine yardımcı olur.

Öne Çıkan Özellikler:

• Çift ocaklı tasarım: 2 adet tek gözlü ocak sayesinde iki ayrı pişirme veya ısıtma işlemi gerçekleştirilebilir.
• Tüp (LPG) ile çalışma: Gazlı ocak sistemiyle masa yanında sıcak servis yapılmasına imkan verir.
• Ahşap gövde: Restoran ve otel servis alanlarına uyum sağlayan dekoratif bir görünüm sunar.
• Çekmeceli yapı: Servis gereçlerinin düzenli şekilde saklanmasına yardımcı olur.
• Sos rafı: Yemek hazırlığında kullanılan sosların ve yardımcı malzemelerin el altında tutulmasını sağlar.
• 4 hareketli tekerlek: Servis arabasının uygun alanlarda kolay taşınmasına yardımcı olur.
• 2 frenli tekerlek: Pişirme ve servis sırasında arabanın sabitlenmesini sağlar.
• Ürün ölçüsü: 138 x 56 x 86 cm.

Teknik Bilgiler:

Ürün Özellikleri ve Avantajları:

İki ayrı ocakla pratik pişirme: Çift gözlü flambe arabası, iki adet tek gözlü ocağı sayesinde farklı yemeklerin veya sosların aynı anda hazırlanmasına yardımcı olur. Özellikle yoğun alakart servislerde masa yanında pişirme işlemlerini kolaylaştırır.

LPG'li pişirme sistemi: Tüp gazla çalışan ocaklar, uygun gaz bağlantısı ve güvenlik koşullarında sıcak yemek hazırlama, sos ısıtma ve flambe tekniğine uygun tariflerin uygulanması için kullanılabilir.

Ahşap gövde ve dekoratif tasarım: Ahşap gövdesi, restoran ve otellerin servis konseptlerine uyum sağlar. Müşteri önünde gerçekleştirilen yemek hazırlıklarında düzenli ve şık bir sunum alanı oluşturur.

Çekmece ve sos rafı: Çekmece, servis sırasında ihtiyaç duyulan yardımcı gereçlerin saklanmasını sağlar. Sos rafı ise yemeklerin hazırlanmasında kullanılan sosların kolay erişilebilir şekilde bulundurulmasına yardımcı olur.

Tekerlekli servis kolaylığı: Dört hareketli tekerlek sayesinde araba servis alanında konumlandırılabilir. İki frenli tekerlek, pişirme ve sunum sırasında arabanın sabit tutulmasına yardımcı olur.

Kullanım Alanları:

Alakart restoranlar: Müşteri masası yanında yemek hazırlama, sıcak sos ekleme ve özel tabak sunumlarında kullanılabilir. İki ayrı ocak, farklı hazırlıkların aynı servis noktasında yapılmasına imkan verir.

Steakhouse ve et restoranları: Et yemeklerine eşlik eden sıcak sosların hazırlanması, uygun garnitürlerin ısıtılması ve yemeklerin masa yanında tamamlanması için tercih edilebilir.

Oteller ve tatil köyleri: Otel restoranlarında, VIP yemek alanlarında ve özel akşam yemeği organizasyonlarında masa yanı pişirme ve sunum amacıyla kullanılabilir.

Fransız ve dünya mutfağı restoranları: Flambe tekniğine uygun yemek ve tatlıların müşteri önünde hazırlanmasında kullanılabilir. Çift ocaklı yapı, farklı hazırlıkların eş zamanlı yapılmasına yardımcı olur.

Balık restoranları: Balık yemeklerine eşlik eden sıcak sosların hazırlanması ve özel masa yanı servislerin gerçekleştirilmesi için kullanılabilir.

Catering ve özel davetler: Düğün, ziyafet, banket ve özel organizasyonlarda uygun gaz ve yangın güvenliği koşulları sağlanarak hareketli sıcak servis istasyonu olarak değerlendirilebilir.

Profesyonel garson ve servis ekipleri: İki ocak, çekmece ve sos rafının bir arada bulunması sayesinde yemek hazırlama ve sunum işlemlerinin tek bir servis ünitesinde gerçekleştirilmesine yardımcı olur.

Çift gözlü flambe arabası, iki ocaklı servis arabası, tüplü flambe arabası, ahşap flambe servis arabası, restoran masa yanı pişirme arabası ve LPG'li yemek servis arabası arayan işletmeler için Ekip Mutfak EM 110, profesyonel servis ihtiyaçlarına yönelik kullanışlı bir seçenektir.

Diğer profesyonel servis arabası modellerimizi incelemek için TIKLAYINIZ.