Himaksan HMK-TNOG1 Doğalgazlı Set Üstü Tantuni ve Sac Kavurma Ocağı Tekli
Himaksan HMK-TNOG1 Doğalgazlı Tantuni ve Sac Kavurma Ocağı: 8 kW ısıtma gücü, paslanmaz çelik gövdesi ve özel döküm brülörüyle profesyonel mutfaklarda tantuni ve sac kavurma hazırlamak için tasarlanmış tekli set üstü pişirme ekipmanıdır. Doğalgazla çalışan sistem, güçlü pişirme performansı ve homojen sıcaklık dağılımı sunar. Gaz emniyet ventili, istem dışı alev sönmelerinde gaz akışını otomatik olarak keserek güvenli kullanımı destekler.
Öne Çıkan Özellikler:
- 8 kW Isıtma Gücü: Güçlü pişirme performansı ve homojen sıcaklık dağılımı sağlar.
- Doğalgazlı Çalışma: Profesyonel mutfaklarda doğalgaz altyapısıyla kullanıma uygundur.
- Tekli Ocak Tasarımı: Tek pişirme alanıyla tantuni ve sac kavurma hazırlığına imkan tanır.
- Özel Döküm Brülör: Isıya dayanıklı yapısıyla yoğun profesyonel kullanıma yönelik tasarlanmıştır.
- Gaz Emniyet Ventili: Alevin istem dışı sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keser.
- Paslanmaz Çelik Gövde: Dayanıklı, uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir yapı sunar.
- Yüksek Yanma Verimi: Özel brülör tasarımıyla verimli yanma ve düşük gaz emisyonu hedeflenir.
- Pratik Kullanım: Kolay çıkarılıp takılabilen parçaları sayesinde temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.
- GAZMER ve CE: Üretici tarafından GAZMER onaylı ve CE belgeli olarak belirtilmiştir.
Ürün Özellikleri ve Avantajları:
Güçlü ve Homojen Pişirme: 8 kW gücündeki pişirme sistemi, tantuni ve sac kavurma hazırlığında yüksek ısı performansı sunar. Özel tasarlanmış brülör, ısının pişirme yüzeyine dengeli şekilde aktarılmasına yardımcı olur.
Emniyetli Doğalgaz Sistemi: Gaz emniyet ventili, pişirme sırasında alevin istem dışı sönmesi halinde gaz akışını otomatik olarak durdurur. Brülör kontrol sistemi, pişirme işleminin ihtiyaca göre yönetilmesini sağlar.
Dayanıklı Döküm Brülör: Isıya dayanıklı özel döküm malzemeden üretilen brülör, yoğun çalışma koşulları için tasarlanmıştır. Yüksek yanma verimi ve düşük gaz emisyon değerleriyle profesyonel kullanım ihtiyaçlarına cevap verir.
Paslanmaz Çelik Gövde: Dayanıklı gövde yapısı, günlük mutfak kullanımında hijyenik çalışma koşullarını destekler. Çıkarılabilir parçaları sayesinde temizlik ve bakım işlemleri pratik şekilde gerçekleştirilebilir.
Kompakt Set Üstü Tasarım: 60x60x25 cm ölçülerindeki tekli ocak, tezgah üzerinde uygun bir pişirme alanı oluşturur. Tantuni ve sac kavurma hazırlayan restoran, lokanta ve büfe işletmelerinde kullanılabilir.
Kullanım Alanları:
Tantuni Salonları: Et tantuni, tavuk tantuni, dürüm tantuni ve ekmek arası tantuni hazırlanmasında kullanılabilir. Güçlü brülör sistemi, yoğun servis saatlerinde pişirme işlemlerinin düzenli yürütülmesini destekler.
Restoran ve Lokantalar: Sac kavurma, et sote, tavuk sote ve sebzeli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Geleneksel Türk mutfağına yönelik sıcak yemek çeşitleri sunan işletmeler için uygundur.
Fast Food ve Büfe İşletmeleri: Tantuni ve sac yemekleri hazırlayan küçük ve orta ölçekli işletmelerde set üstü tasarımıyla pratik kullanım sağlar. Tek pişirme alanı sayesinde servis süreçlerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
Otel ve Profesyonel Mutfaklar: Yöresel yemek sunumları, canlı pişirme istasyonları ve özel menü hazırlıklarında değerlendirilebilir. Paslanmaz çelik gövdesi, profesyonel mutfakların temizlik ve kullanım ihtiyaçlarına uygundur.
Catering ve Organizasyon İşletmeleri: Uygun doğalgaz bağlantısı bulunan sabit pişirme istasyonlarında tantuni ve sac kavurma hazırlanmasında kullanılabilir. Toplu yemek ve organizasyon mutfaklarında farklı menülerin hazırlanmasını destekler.
Önemli Ürün Bilgisi: Tantuni tavası ve sac kavurma tavası ürün fiyatına dahil değildir. Ürün yalnızca tekli doğalgazlı set üstü ocaktır. Gaz bağlantısı ve ilk çalıştırma işlemleri yetkili teknik personel tarafından, yürürlükteki güvenlik kurallarına uygun şekilde yapılmalıdır.
Diğer profesyonel tantuni ocaklarımızı ve farklı pişirme modellerimizi incelemek için TIKLAYINIZ.