Himaksan HMK-TNOG2 Tüplü (LPG) Set Üstü Tantuni ve Sac Kavurma Ocağı İkili
Himaksan HMK-TNOG2 Tüplü (LPG) İkili Tantuni ve Sac Kavurma Ocağı: 16 kW toplam ısıtma gücü, bağımsız kontrollü çift brülör sistemi ve paslanmaz çelik gövdesiyle profesyonel mutfaklarda tantuni ve sac kavurma hazırlamak için tasarlanmıştır. LPG ile çalışan iki ayrı pişirme alanı, farklı yemeklerin eş zamanlı hazırlanmasına imkan tanır. Özel döküm brülörleri homojen sıcaklık dağılımını desteklerken gaz emniyet ventilleri güvenli kullanım sağlar.
Öne Çıkan Özellikler:
- 16 kW Toplam Isıtma Gücü: İki pişirme alanında güçlü ve dengeli ısıtma performansı sunar.
- İkili Ocak Tasarımı: Yan yana konumlandırılmış 2 ayrı brülörle eş zamanlı pişirme imkanı sağlar.
- Tüplü (LPG) Çalışma: Uygun LPG tüp bağlantısıyla profesyonel mutfaklarda kullanılabilir.
- Bağımsız Brülör Kontrolü: Her brülör ön paneldeki ayrı kontrol düğmesiyle yönetilebilir.
- Gaz Emniyet Ventilleri: Alevin istem dışı sönmesi durumunda ilgili brülöre giden gaz akışını otomatik olarak keser.
- Özel Döküm Brülörler: Isıya dayanıklı yapısıyla yoğun profesyonel kullanıma uygun tasarlanmıştır.
- Verimli Yanma: Özel brülör tasarımı, yüksek yanma verimi ve düşük gaz emisyonu hedefler.
- Paslanmaz Çelik Gövde: Dayanıklı, hijyenik ve kolay temizlenebilir yapı sunar.
- Pratik Temizlik: Kolay çıkarılıp takılabilen parçaları sayesinde bakım işlemlerini kolaylaştırır.
- GAZMER ve CE: Üretici bilgilerine göre GAZMER onaylı ve CE belgelidir.
Ürün Özellikleri ve Avantajları:
Güçlü LPG Pişirme Sistemi: 16 kW toplam güce sahip çift brülör, tantuni ve sac kavurma hazırlığında yüksek pişirme performansı sunar. Özel tasarlanmış pişiriciler, ısının pişirme yüzeylerine homojen şekilde aktarılmasını destekler.
Bağımsız Kontrollü İki Ocak: Ön panelde bulunan iki ayrı kontrol düğmesi sayesinde brülörler birbirinden bağımsız olarak çalıştırılabilir. Bir ocakta et veya tavuk tantuni hazırlanırken diğer ocakta sac kavurma ve sebzeli yemekler pişirilebilir.
Emniyetli Gaz Kullanımı: Gaz emniyet ventilleri, alevin istem dışı sönmesi halinde ilgili brülöre giden LPG akışını otomatik olarak durdurur. Bu sistem, profesyonel mutfaklarda güvenli kullanımın desteklenmesine yardımcı olur.
Dayanıklı Döküm Brülörler: Isıya dayanıklı özel döküm malzemeden üretilen brülörler, yoğun çalışma koşulları için tasarlanmıştır. Verimli yanma özellikleriyle profesyonel pişirme ihtiyaçlarına cevap verir.
Paslanmaz Çelik ve Kolay Temizlik: Paslanmaz çelik gövde, günlük kullanımda dayanıklılık ve hijyen avantajı sağlar. Kolay çıkarılıp takılabilen parçalar sayesinde temizlik ve bakım işlemleri pratik şekilde gerçekleştirilebilir.
Profesyonel Set Üstü Tasarım: 120x60x25 cm ölçülerindeki ikili ocak, iki pişirme alanını tek gövdede birleştirir. LPG bağlantısına uygun işletmelerde yoğun servis ihtiyaçlarının karşılanmasına yardımcı olur.
Kullanım Alanları:
Tantuni Salonları: Mersin tantunisi, et tantuni, tavuk tantuni, dürüm tantuni ve ekmek arası tantuni hazırlanmasında kullanılabilir. İki ayrı brülör sayesinde farklı tantuni çeşitleri eş zamanlı pişirilebilir. Yoğun sipariş saatlerinde servis sürelerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
Restoran ve Lokantalar: Sac kavurma, dana kavurma, kuzu kavurma, tavuk sote ve sebzeli et yemeklerinin hazırlanmasında kullanılabilir. Bağımsız pişirme alanları sayesinde farklı yemeklerin aynı anda hazırlanmasını kolaylaştırır.
Fast Food ve Büfe İşletmeleri: Tantuni ve sac yemekleri sunan işletmelerde pratik kullanım sağlar. İki ayrı kontrol düğmesi, sipariş yoğunluğuna göre pişirme alanlarının bağımsız kullanılmasına imkan tanır.
Otel ve Profesyonel Mutfaklar: Yöresel yemek sunumları, açık büfe hazırlıkları ve uygun canlı pişirme istasyonlarında kullanılabilir. Paslanmaz çelik gövdesi ve çift pişirme alanıyla profesyonel mutfak ihtiyaçlarını destekler.
Catering ve Organizasyon İşletmeleri: Güvenli LPG bağlantısı ve yeterli havalandırma sağlanan pişirme alanlarında tantuni, sac kavurma ve çeşitli sıcak yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Festival, fuar ve toplu yemek organizasyonlarında eş zamanlı pişirme avantajı sunar.
Önemli Ürün Bilgisi: Görsellerde yer alan tantuni tepsileri ve sac kavurma tavaları ürün fiyatına dahil değildir. Ürün yalnızca ikili LPG set üstü ocaktır. LPG tüpü, regülatör ve bağlantı ekipmanlarının uygunluğu kontrol edilmeli; gaz bağlantısı ve ilk çalıştırma işlemleri yetkili teknik personel tarafından yapılmalıdır.
Diğer profesyonel tantuni ocaklarımızı ve farklı pişirme modellerimizi incelemek için TIKLAYINIZ.