Silverinox 3 Radyan Üstten Motorlu Döner Makinesi
- 3 radyanlı güçlü pişirme sistemi profesyonel et ve tavuk döner hazırlamak için yüksek performanslı bir yapı sunar.
- Üstten motorlu sistem, döner şişinin pişirme süresince düzenli şekilde çevrilmesine yardımcı olur.
- Paslanmaz çelik gövde yoğun profesyonel kullanıma uygun, dayanıklı ve hijyenik bir yapı sağlar.
- Paslanmaz tepsi, günlük servis ve temizlik işlemlerinde kullanım kolaylığı sunar.
- Gaz emniyetli musluk ve termokupl sistemi güvenli kullanımın desteklenmesine yardımcı olur.
- Uzun süreli profesyonel çalışma şartlarına uygun dayanıklı radyanlara sahiptir.
- Her bir radyan birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilir ve servis ihtiyacına göre ayrı ayrı çalıştırılabilir.
- Kolay çıkarılıp takılabilen parçaları sayesinde günlük kullanım ve temizlik işlemlerinde pratiklik sağlar.
- Özel tasarlanmış radyanlar yüksek yanma verimi ve düşük gaz emisyon değerleri sağlayacak şekilde geliştirilmiştir.
- Pişirme sistemi yüksek ürün kapasitesi, güçlü pişirme performansı ve homojen pişirme yüzey sıcaklığı oluşturulmasına yardımcı olacak şekilde tasarlanmıştır.
Silverinox 2165-U3 Doğalgazlı 3 Radyan Üstten Motorlu Döner Makinesi, profesyonel işletmelerde et ve tavuk döner hazırlamak için geliştirilmiş güçlü ve kullanışlı bir pişirme ekipmanıdır. Halk arasında 3 gözlü döner ocağı, doğalgazlı döner makinesi, üstten motorlu döner ocağı ve gazlı döner makinesi olarak da aranan model, 3 radyanlı pişirme sistemi ve 11,25 kW gücüyle günlük döner üretiminin yoğun olduğu işletmeler için dengeli bir kapasite sunar.
Makinenin üstten motorlu döndürme sistemi, döner şişinin pişirme süresince düzenli biçimde çevrilmesine yardımcı olarak ustanın pişirme ve kesim sürecini daha rahat yönetmesini destekler. Üç radyanın birbirinden bağımsız kontrol edilebilmesi, servis yoğunluğuna ve dönerin pişme durumuna göre radyanların ayrı ayrı kullanılmasına imkân verir. Böylece 3 radyanlı doğalgazlı döner ocağı, gün içerisinde değişen servis temposuna göre daha kontrollü bir çalışma düzeni oluşturur.
Profesyonel mutfak şartları düşünülerek hazırlanan paslanmaz çelik gövde ve paslanmaz tepsi, dayanıklılık ve hijyen açısından avantaj sağlarken kolay çıkarılıp takılabilen parçalar günlük temizlik işlemlerini daha pratik hale getirir. Gaz emniyetli musluk ve termokupl sistemi kullanım güvenliğini desteklerken uzun süre dayanıklı radyan yapısı, makinenin yoğun işletme şartlarında profesyonel kullanıma uygun olmasına katkı sağlar.
Özel olarak tasarlanan yüksek yanma verimine sahip radyanlar, düşük gaz emisyon değerleriyle etkili ve kontrollü pişirme performansını destekler. Pişirme sistemi yüksek ürün kapasitesinin yanında homojen pişirme yüzey sıcaklığı oluşturulmasına yardımcı olacak şekilde geliştirilmiştir. 61 x 41 x 76,5 cm ölçülerindeki üstten motorlu döner makinesi, profesyonel özelliklerini kompakt gövde yapısıyla bir araya getirerek işletmelerde çalışma alanının daha verimli kullanılmasına yardımcı olur.
Teknik Bilgiler
| Model |
ÜSTTEN MOTORLU |
| Enerji Tipi |
DOĞALGAZ |
| Çalışma Basıncı |
21 mbar |
| Kapasite |
3 RADYAN |
| Ebat (cm) |
61 x 41 x 76,5 Cm |
| Ağırlık |
24 Kg |
| Tüketim |
0,9516 m³/h |
| Güç |
11,25 kW |
| Sertifika |
GAZMER ve İGDAŞ Onaylıdır |
Kullanım Alanları
Döner salonları ve kebapçılarda günlük et döner ve tavuk döner üretiminin yapıldığı profesyonel servis alanlarında kullanılabilir. 3 radyanlı pişirme sistemi ve üstten motorlu döndürme mekanizması, döner şişinin düzenli hareket etmesine yardımcı olurken bağımsız radyan kontrolü servis yoğunluğuna göre çalışma imkânı sağlar. Bu özellikleriyle 3 gözlü doğalgazlı döner ocağı, küçük modellerden daha yüksek kapasite isteyen işletmeler için işlevsel bir seçenek oluşturur.
Lokanta, restoran ve esnaf lokantalarında menüsünde düzenli olarak et veya tavuk döner bulunan işletmelerin profesyonel mutfaklarında tercih edilebilir. Anadolu'da ustaların sıkça 3 göz döner ocağı, üç radyan döner makinesi veya gazlı döner ocağı olarak ifade ettiği model, 61 x 41 x 76,5 cm ölçüleriyle döner hazırlama ve servis bölümlerinde çalışma alanının verimli kullanılmasına yardımcı olur.
Büfe, fast food ve paket servis noktalarında özellikle öğle ve akşam saatlerinde döner siparişlerinin yoğunlaştığı çalışma düzenlerinde kullanılabilir. Her radyanın bağımsız kontrol edilebilmesi, ihtiyaç duyulan radyanların ayrı ayrı kullanılmasını sağlarken üstten motorlu döner sistemi şişin düzenli şekilde çevrilmesine yardımcı olur. Kolay çıkarılıp takılabilen parçalar ve paslanmaz tepsi ise servis sonrasında yapılan temizlik işlemlerini daha pratik hale getirir.
AVM restoranları, yemek salonları ve profesyonel yemek servis noktalarında orta kapasitede doğalgazlı döner makinesine ihtiyaç duyulan mutfak bölümlerinde kullanılabilir. 11,25 kW gücü, paslanmaz çelik gövdesi, gaz emniyetli musluğu, termokupl sistemi ve bağımsız kontrollü radyanlarıyla Silverinox 3 radyan üstten motorlu döner makinesi, profesyonel pişirme performansı, güvenli kullanım ve pratik temizlik özelliklerini bir arada sunar.
Farklı radyan kapasitesi, motor konumu ve enerji seçeneklerine sahip profesyonel döner ocaklarını incelemek için TIKLAYINIZ.