Silverinox Doğalgazlı 4 Radyan Üstten Motorlu Döner Makinesi
- 4 radyanlı güçlü pişirme sistemi profesyonel et ve tavuk döner hazırlamak için yüksek performanslı bir yapı sunar.
- Üstten motorlu sistem, döner şişinin pişirme süresince düzenli şekilde çevrilmesine yardımcı olur.
- Paslanmaz çelik gövde yoğun profesyonel kullanıma uygun dayanıklı ve hijyenik bir yapı sağlar.
- Paslanmaz tepsi, günlük servis ve temizlik işlemlerinde kullanım kolaylığı sunar.
- Gaz emniyetli musluk ve termokupl sistemi profesyonel mutfaklarda güvenli kullanımın desteklenmesine yardımcı olur.
- Uzun süreli ve yoğun çalışma şartlarına uygun dayanıklı radyanlara sahiptir.
- Her bir radyan birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilir ve servis ihtiyacına göre ayrı ayrı çalıştırılabilir.
- Kolay çıkarılıp takılabilen parçaları sayesinde günlük kullanım ve temizlik işlemlerinde pratiklik sağlar.
- Özel tasarlanmış radyanlar yüksek yanma verimi ve düşük gaz emisyon değerleri sağlayacak şekilde geliştirilmiştir.
- Pişirme sistemi yüksek ürün kapasitesi, güçlü pişirme performansı ve homojen pişirme yüzey sıcaklığı oluşturulmasına yardımcı olacak şekilde tasarlanmıştır.
Silverinox 2166-U4 Doğalgazlı 4 Radyan Üstten Motorlu Döner Makinesi, yoğun et ve tavuk döner servisi yapan profesyonel işletmeler için geliştirilmiş güçlü ve kullanışlı bir pişirme ekipmanıdır. Halk arasında 4 gözlü döner ocağı, doğalgazlı döner makinesi, üstten motorlu döner ocağı ve gazlı döner makinesi olarak da aranan model, 4 radyanlı pişirme sistemi ve 14,95 kW gücüyle günlük döner üretiminin yoğun olduğu işletmeler için yüksek performanslı bir çalışma imkânı sunar.
Makinenin üstten motorlu döndürme sistemi, döner şişinin pişirme süresince düzenli biçimde çevrilmesine yardımcı olarak ustanın pişirme ve kesim sürecini daha rahat yönetmesini destekler. Dört radyanın birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilmesi, servis yoğunluğuna ve dönerin pişme durumuna göre radyanların ayrı ayrı kullanılmasına imkân verir. Böylece 4 radyanlı doğalgazlı döner ocağı, gün içerisinde değişen servis temposuna göre kontrollü ve verimli bir çalışma düzeni oluşturur.
Profesyonel mutfak şartları düşünülerek hazırlanan paslanmaz çelik gövde ve paslanmaz tepsi, dayanıklılık ve hijyen açısından avantaj sağlarken kolay çıkarılıp takılabilen parçalar günlük temizlik işlemlerini daha pratik hale getirir. Gaz emniyetli musluk ve termokupl sistemi kullanım güvenliğini desteklerken uzun süre dayanıklı radyan yapısı, makinenin yoğun işletme şartlarında profesyonel olarak kullanılmasına katkı sağlar.
Özel olarak tasarlanan yüksek yanma verimine sahip radyanlar, düşük gaz emisyon değerleriyle etkili ve dengeli pişirme performansını destekler. Pişirme sistemi yüksek ürün kapasitesinin yanında homojen pişirme yüzey sıcaklığı oluşturulmasına yardımcı olacak şekilde geliştirilmiştir. 61 x 41 x 92,5 cm ölçülerindeki üstten motorlu döner makinesi, güçlü pişirme kapasitesini kompakt gövde yapısıyla bir araya getirerek profesyonel mutfaklarda çalışma alanının verimli kullanılmasına yardımcı olur.
Teknik Bilgiler
| Model |
ÜSTTEN MOTORLU |
| Enerji Tipi |
DOĞALGAZ |
| Çalışma Basıncı |
21 mbar |
| Kapasite |
4 RADYAN |
| Ebat (cm) |
61 x 41 x 92,5 Cm |
| Ağırlık |
28 Kg |
| Tüketim |
1,3688 m³/h |
| Güç |
14,95 kW |
| Sertifika |
GAZMER ve İGDAŞ Onaylıdır |
Kullanım Alanları
Döner salonları ve kebapçılarda gün boyunca yoğun et döner veya tavuk döner üretiminin yapıldığı profesyonel servis alanlarında kullanılabilir. 4 radyanlı pişirme sistemi ve üstten motorlu döndürme mekanizması, döner şişinin düzenli hareket etmesine yardımcı olurken bağımsız radyan kontrolü servis yoğunluğuna göre çalışma imkânı sağlar. Bu özellikleriyle 4 gözlü doğalgazlı döner ocağı, düzenli ve yüksek miktarda döner satışı yapan işletmeler için güçlü bir seçenek oluşturur.
Lokanta, restoran ve esnaf lokantalarında menüsünde sürekli et veya tavuk döner bulunan profesyonel mutfaklarda tercih edilebilir. Anadolu'da ustaların sıkça 4 göz döner ocağı, dört radyan döner makinesi veya gazlı döner ocağı olarak ifade ettiği bu model, 61 x 41 x 92,5 cm ölçüleriyle yüksek pişirme kapasitesini mutfak ve servis alanlarında kullanışlı bir gövde yapısıyla bir araya getirir.
Büfe, fast food ve paket servis noktalarında özellikle öğle ve akşam saatlerinde siparişlerin yoğunlaştığı çalışma düzenlerinde kullanılabilir. Her radyanın bağımsız kontrol edilebilmesi, ihtiyaç duyulan radyanların ayrı ayrı çalıştırılmasına imkân verirken üstten motorlu döner sistemi şişin düzenli şekilde çevrilmesine yardımcı olur. Kolay çıkarılıp takılabilen parçalar ve paslanmaz tepsi ise yoğun servis sonrasında gerçekleştirilen temizlik işlemlerinde pratiklik sağlar.
AVM restoranları, yemek salonları ve profesyonel yemek servis noktalarında yüksek kapasiteli doğalgazlı döner makinesine ihtiyaç duyulan mutfak bölümlerinde kullanılabilir. 14,95 kW gücü, paslanmaz çelik gövdesi, gaz emniyetli musluğu, termokupl sistemi ve bağımsız kontrollü radyanlarıyla Silverinox 4 radyan doğalgazlı üstten motorlu döner makinesi, profesyonel pişirme performansı, güvenli kullanım ve hijyenik çalışma özelliklerini bir arada sunar.
Farklı radyan kapasitesi, motor konumu ve enerji seçeneklerine sahip profesyonel döner ocaklarını incelemek için TIKLAYINIZ.