Silverinox Doğalgazlı 3 Radyan Döner Makinesi
- 3 radyanlı güçlü ve dengeli pişirme sistemi
- Doğalgazlı profesyonel çalışma sistemi
- Dayanıklı paslanmaz çelik gövde ve paslanmaz tepsi
- Pratik kullanım sağlayan demonte alt tabla
- 11,25 kW yüksek pişirme gücü
- Her radyanı birbirinden bağımsız kontrol etme imkânı
- İstem dışı sönmelerde gazı otomatik kesen emniyet ventilleri
- Ayarlanabilir döner şişi ile istenilen yüksekliğe et dizme imkânı
- Pişirme sırasında oluşan atık yağın alt tepsiye kolayca aktarılması
- Kolay çıkarılıp takılabilen parçalar ile pratik temizlik
- Manuel kontrol sistemi sayesinde kolay kullanım
- GAZMER ve İGDAŞ onaylı güvenli kullanım yapısı
Silverinox Doğalgazlı 3 Radyan Döner Makinesi, profesyonel işletmelerde günlük döner üretiminin düzenli, kontrollü ve yüksek performansla gerçekleştirilmesi için tasarlanmıştır. Halk arasında doğalgazlı döner ocağı, 3 gözlü döner ocağı, kebap ocağı, lokanta tipi döner makinesi ve sanayi tipi döner makinesi gibi isimlerle de aranan model; 3 radyanlı pişirme sistemi ve 11,25 kW gücüyle yoğun servis temposuna sahip işletmeler için işlevsel bir kullanım sunar.
Ürünün paslanmaz çelik gövdesi ve paslanmaz tepsisi, profesyonel mutfaklarda ihtiyaç duyulan dayanıklı ve hijyenik çalışma ortamını destekler. Demonte alt tablası ve kolay çıkarılıp takılabilen parçaları, günlük kullanımın yanı sıra temizlik ve bakım işlemlerini de kolaylaştırır. Pişirme sırasında etten çıkan atık yağın alt tepsiye kolayca akmasını sağlayan yapı, çalışma alanının daha düzenli tutulmasına ve kullanım sonrasında temizliğin daha pratik yapılmasına yardımcı olur.
Silverinox 2165 modelinde yer alan her radyan birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilir. İşletme, pişirilecek döner miktarına ve servis yoğunluğuna göre ihtiyaç duyduğu radyanları çalıştırarak pişirme sürecini daha kontrollü şekilde yönetebilir. Özel olarak tasarlanan radyanlar yüksek yanma verimi ve düşük gaz emisyon değerleri sağlayacak şekilde geliştirilmiş olup, homojen pişirme yüzey sıcaklığı oluşturarak döner etinin farklı bölgelerinde dengeli pişirme performansı elde edilmesine yardımcı olur.
Ayarlanabilir döner şişi, hazırlanacak et miktarına göre uygun yüksekliğin belirlenmesine ve etin istenilen seviyede dizilmesine imkân sağlar. Manuel kontrol sistemi sayesinde cihazın kullanımı kolaylaştırılırken, kullanıcı pişirme sürecini ihtiyacına göre doğrudan yönetebilir. Maksimum ürün pişirme kapasitesi ve homojen ısı dağılımı hedeflenerek geliştirilen yapı, profesyonel döner üretiminde düzenli ve istikrarlı sonuç alınmasını destekler.
Güvenli kullanım için cihazda bulunan emniyet ventilleri, istem dışı sönmelerde gaz akışını otomatik olarak kapatır. 21 mbar çalışma basıncı ve 0,9516 m³/h doğalgaz tüketimiyle çalışan model, profesyonel mutfakların günlük kullanım ihtiyaçları göz önünde bulundurularak tasarlanmıştır. GAZMER ve İGDAŞ onaylı yapısı ile doğalgazlı döner makinesi arayan işletmeler için güvenlik, kullanım kolaylığı ve yüksek pişirme performansını bir araya getirir.
Teknik Bilgiler
| Model |
Ekonomik |
| Enerji Tipi |
DOĞALGAZ |
| Çalışma Basıncı |
21 mbar |
| Kapasite |
3 RADYAN |
| Ebat (cm) |
46 × 55 × 93 cm |
| Ağırlık |
13,75 kg |
| Tüketim |
0,9516 m³/h |
| Güç |
11,25 kW |
| Sertifika |
GAZMER ve İGDAŞ Onaylıdır |
Kullanım Alanları
Silverinox 2165 doğalgazlı döner makinesi; döner salonları, kebapçılar, lokantalar, restoranlar, büfeler, kafeteryalar ve paket servis yapan profesyonel işletmelerde kullanıma uygundur. Özellikle günlük olarak düzenli miktarda tavuk döner veya et döner hazırlayan işletmelerde 3 radyanlı yapısı sayesinde pişirme sürecinin kontrollü biçimde yönetilmesine yardımcı olur.
Esnaf lokantaları, kebap salonları, restoran mutfakları, yemek üretim noktaları ve hızlı servis yapan işletmelerde profesyonel döner ocağı olarak değerlendirilebilir. Her radyanın ayrı kontrol edilebilmesi, servis yoğunluğunun düşük olduğu saatlerde ihtiyaç kadar radyanın kullanılmasına; yoğun saatlerde ise pişirme kapasitesinden daha etkin şekilde yararlanılmasına olanak tanır.
Paslanmaz çelik yapısı ve kolay temizlenebilen parçaları sayesinde hijyenin önemli olduğu ticari mutfaklarda günlük kullanıma uygundur. Anadolu'da yaygın olarak dönerci ocağı, 3 gözlü döner makinesi, doğalgazlı kebap ocağı veya lokanta döner ocağı şeklinde de aranan bu model; dayanıklılık, güvenli kullanım ve dengeli pişirme performansını tek bir profesyonel cihazda bir araya getirir.
İşletmenize uygun diğer doğalgazlı, tüplü ve farklı radyan seçeneklerine sahip döner ocaklarını incelemek için TIKLAYINIZ.