Silverinox Doğalgazlı 4 Radyan Döner Makinesi (SLVR-2162)

Silverinox Doğalgazlı 4 Radyan Döner Makinesi

• 4 radyanlı güçlü ve homojen pişirme sistemi
• Doğalgazlı ekonomik çalışma sistemi
• Dayanıklı paslanmaz çelik gövde ve paslanmaz tepsi
• Pratik kullanım sağlayan demonte alt tabla
• 14,85 kW yüksek pişirme gücü
• Her radyanı birbirinden bağımsız kontrol etme imkânı
• İstem dışı sönmelerde gazı otomatik kapatan emniyet ventilleri
• Ayarlanabilir döner şişi ile istenilen yüksekliğe et dizme imkânı
• Pişirme sırasında oluşan atık yağın alt tepsiye kolayca aktarılması
• Kolay çıkarılıp takılabilen parçalar sayesinde pratik kullanım ve temizlik
• Manuel kontrol sistemi ile kolay ve kontrollü kullanım
• Yüksek yanma verimine ve düşük gaz emisyon değerlerine sahip özel radyanlar
• GAZMER ve İGDAŞ onaylı profesyonel kullanım yapısı

Silverinox Doğalgazlı 4 Radyan Döner Makinesi 2166, profesyonel işletmelerde tavuk döner ve et döner hazırlamak için geliştirilmiş, güçlü ve verimli bir döner ocağıdır. Halk arasında 4 gözlü döner ocağı, doğalgazlı döner makinesi, kebap ocağı, dönerci ocağı ve lokanta tipi döner makinesi olarak da aranan model; 4 radyanlı pişirme sistemi ve 14,85 kW gücüyle günlük döner üretiminde dengeli ve yüksek performanslı çalışma sağlar.

Ürünün paslanmaz çelik gövdesi ve paslanmaz tepsisi, profesyonel mutfakların yoğun çalışma şartlarında dayanıklı ve hijyenik kullanım sunacak şekilde tasarlanmıştır. Demonte alt tablası ile kolay çıkarılıp takılabilen parçaları günlük kullanım, bakım ve temizlik işlemlerinin daha pratik yapılmasına yardımcı olur. Pişirme sırasında etten çıkan atık yağın alt tepsiye kolayca akmasını sağlayan yapı, çalışma alanının düzenli tutulmasını ve kullanım sonrasında temizliğin kolaylaştırılmasını destekler.

Silverinox 2166 modelinde bulunan 4 radyanın her biri birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilir. İşletme, şişe dizilen et miktarına ve servis yoğunluğuna göre ihtiyaç duyduğu radyanları kullanarak pişirme sürecini daha kontrollü şekilde yönetebilir. Özel tasarlanmış radyanlar yüksek yanma verimi ve düşük gaz emisyon değerleri sağlayacak şekilde geliştirilirken, homojen pişirme yüzey sıcaklığı sayesinde döner etinin farklı bölgelerinde dengeli pişirme performansı elde edilmesine yardımcı olur.

Ayarlanabilir döner şişi, hazırlanacak dönerin miktarına göre etin istenilen yüksekliğe dizilmesine ve pişirme konumunun ihtiyaca uygun biçimde ayarlanmasına imkân verir. Manuel kontrol sistemi cihazın günlük kullanımını kolaylaştırırken, 4 radyanlı güçlü yapısı özellikle servis yoğunluğu yüksek işletmelerde düzenli pişirme performansı sağlar. Maksimum ürün pişirme kapasitesi ve homojen yüzey sıcaklığı hedeflenerek geliştirilen cihaz, profesyonel döner üretiminde istikrarlı çalışma sunar.

Cihazda bulunan emniyet ventilleri, istem dışı sönme meydana geldiğinde gaz akışını otomatik olarak kapatır ve güvenli kullanımın desteklenmesine yardımcı olur. 21 mbar çalışma basıncı ve 1,2688 m³/h doğalgaz tüketimiyle çalışan model, doğalgaz altyapısına sahip profesyonel işletmeler için güçlü bir çözüm oluşturur. GAZMER ve İGDAŞ onaylı yapısı; kullanım güvenliği, yüksek pişirme performansı ve profesyonel mutfak ihtiyaçlarını bir araya getirir.

Teknik Bilgiler

Kullanım Alanları

Silverinox 2166 doğalgazlı 4 radyan döner makinesi; döner salonları, kebapçılar, lokantalar, restoranlar, büfeler, kafeteryalar, fast food işletmeleri ve paket servis ağırlıklı çalışan profesyonel mutfaklarda kullanıma uygundur. 4 radyanlı güçlü yapısı sayesinde özellikle günlük döner satış hacmi yüksek olan ve servis saatlerinde kesintisiz pişirme performansına ihtiyaç duyan işletmeler için işlevsel bir seçenektir.

Esnaf lokantaları, kebap salonları, restoran mutfakları, yemek üretim noktaları ve yoğun müşteri trafiğine sahip işletmelerde profesyonel döner ocağı olarak kullanılabilir. Her radyanın birbirinden bağımsız kontrol edilebilmesi, sakin saatlerde ihtiyaç kadar radyanın çalıştırılmasına, yoğun servis zamanlarında ise 4 radyanın sağladığı pişirme kapasitesinden daha etkin biçimde yararlanılmasına olanak tanır.

Anadolu'da 4 gözlü döner ocağı, doğalgazlı kebap ocağı, dönerci makinesi, lokanta döner ocağı veya sanayi tipi döner makinesi gibi farklı isimlerle de aranan bu model, profesyonel işletmelerin günlük kullanımına uygun şekilde geliştirilmiştir. Paslanmaz çelik yapısı, kolay temizlenebilen parçaları, güvenlik sistemi ve yüksek performanslı radyanları sayesinde dayanıklılık, hijyen, kullanım kolaylığı ve dengeli pişirme özelliklerini bir arada sunar.

İşletmenize uygun diğer doğalgazlı, tüplü ve farklı radyan seçeneklerine sahip döner ocaklarını incelemek için TIKLAYINIZ.