Silverinox SLVR-2907 Doğalgazlı Set Üstü Mini 4 Gözlü Ocak
- 4 gözlü profesyonel ocak sistemi aynı anda birden fazla tencere ve tava ile çalışmaya imkan sağlar.
- Tam ve kısık yanış seçeneği farklı yemeklerin ihtiyacına göre alev seviyesinin kontrollü biçimde ayarlanmasını kolaylaştırır.
- Paslanmaz brülör sistemi yoğun profesyonel mutfak kullanımına uygun dayanıklı bir yapı sunar.
- Paslanmaz çelik gövde hijyenik kullanım sağlarken günlük temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.
- 60x55x15.5 Cm kompakt tasarım tezgah üzerinde fazla yer kaplamadan dört ayrı pişirme noktası oluşturur.
- 6,60 kW toplam güç profesyonel pişirme, kaynatma ve ısıtma işlemlerinde verimli kullanım sağlar.
- Uzun ömürlü endüstriyel yapı restoran, lokanta, büfe, kantin ve yemek üretim mutfaklarının yoğun çalışma temposuna uygundur.
- GAZMER ve İGDAŞ onaylıdır ve doğalgaz kullanılan profesyonel mutfaklar için geliştirilmiştir.
Silverinox SLVR-2907 Doğalgazlı Set Üstü Mini 4 Gözlü Ocak, profesyonel mutfaklarda yüksek pişirme kapasitesini kompakt ölçülerle bir araya getirmek amacıyla tasarlanmıştır. 60x55x15.5 Cm ölçülerindeki set üstü gövdesi tezgah alanının verimli kullanılmasına yardımcı olurken dört ayrı ocak gözü sayesinde farklı yemeklerin aynı anda hazırlanmasına imkan verir. Halk arasında dört gözlü mini ocak, 4 gözlü lokanta ocağı, küçük sanayi ocağı ve tezgah üstü doğalgazlı ocak olarak aranan ürün, yoğun çalışan işletmeler için kullanışlı bir pişirme çözümüdür.
Dört ayrı brülörden oluşan ocak sistemi, servis sırasında birden fazla tencere ve tavanın eş zamanlı kullanılmasına olanak tanır. Bir gözde çorba hazırlanırken diğer gözlerde ana yemek, sos, garnitür veya tava ürünleri pişirilebilir. Tam ve kısık yanış seçeneği, yüksek ateşte hızlı kaynatmadan düşük ateşte kontrollü pişirmeye kadar farklı mutfak uygulamalarında alev seviyesinin ihtiyaca göre ayarlanmasını sağlar.
Paslanmaz brülör sistemi ve paslanmaz çelik gövdesi, profesyonel mutfakların yoğun kullanım şartlarına uygun dayanıklı ve hijyenik bir yapı oluşturur. Kolay temizlenebilir yüzeyleri günlük mutfak bakımını pratik hale getirirken 15 kg ağırlığındaki set üstü tasarım mevcut tezgah ve pişirme hatlarına rahatlıkla dahil edilebilir. Böylece büyük yer tipi ocakların kapladığı alana ihtiyaç duyulmadan dört gözlü profesyonel bir pişirme istasyonu oluşturulabilir.
0,6978 m³/h doğalgaz tüketimi ve 6,60 kW toplam gücü ile Silverinox SLVR-2907, günlük yemek üretiminde farklı pişirme işlemlerinin aynı anda yürütülmesine yardımcı olur. Özellikle tek, çift veya üç gözlü modellerin yetersiz kaldığı işletmelerde dört gözlü yapısı mutfak personelinin daha düzenli çalışmasını destekler. GAZMER ve İGDAŞ onaylı yapısıyla profesyonel kullanıma yönelik doğalgazlı set üstü ocak arayan işletmelere hitap eder.
Teknik Bilgiler
| Ürün Kodu |
SLVR-2907 |
| Tipi |
DOĞALGAZLI (GAZLI) |
| Kapasite |
4 GÖZLÜ OCAK |
| Ebat (cm) |
60x55x15.5 Cm |
| Ağırlık |
15 kg |
| Enerji Tipi |
DOĞALGAZ |
| Tüketim |
0,6978 m³/h |
| Güç |
6,60 kW |
| Sertifika |
GAZMER ve İGDAŞ Onaylıdır |
Kullanım Alanları
Silverinox doğalgazlı 4 gözlü mini ocak, restoran ve lokantaların ana pişirme veya hazırlık bölümlerinde aynı anda birden fazla ürünün hazırlanması gereken noktalarda kullanılabilir. Dört ayrı ocak gözü sayesinde çorba, sulu yemek, sos, garnitür ve tava yemekleri eş zamanlı hazırlanabilir. Bu yapı özellikle öğle ve akşam servislerinin yoğun olduğu saatlerde mutfaktaki pişirme kapasitesinin artırılmasına yardımcı olur.
Esnaf lokantaları, kebapçılar, pide salonları, kafeler, büfeler ve küçük yemek üretim işletmelerinde geniş yer tipi sanayi ocaklarına alternatif olarak kullanılabilir. 60x55 cm taban ölçüsü sayesinde tezgah üzerinde kontrollü bir alan kullanırken dört gözlü kapasitesiyle profesyonel mutfağın günlük yemek hazırlama ihtiyaçlarına cevap verir. Bu nedenle dört gözlü aşçı ocağı veya küçük lokanta ocağı arayan işletmeler için de işlevsel bir seçenektir.
Otel mutfakları, catering hazırlık alanları, kantinler ve paket servis mutfaklarında yardımcı pişirme ünitesi olarak da değerlendirilebilir. Ana pişirme ekipmanları yoğun şekilde kullanılırken sos, çorba, garnitür ve yardımcı yemeklerin ayrı ocaklarda hazırlanmasına imkan verir. Dört gözün bağımsız şekilde kullanılabilmesi farklı siparişlerin aynı anda hazırlanmasına ve mutfaktaki iş akışının daha düzenli yürütülmesine katkı sağlar.
Kompakt set üstü yapısı, dört gözlü pişirme kapasitesi, paslanmaz çelik gövdesi ve ayarlanabilir yanış sistemi ile Silverinox SLVR-2907, küçük alanda yüksek pişirme kapasitesine ihtiyaç duyan profesyonel mutfaklara yönelik geliştirilmiştir. Dayanıklı endüstriyel yapısı yoğun kullanımı desteklerken hijyenik yüzeyleri günlük temizlik işlemlerinin kolay ve düzenli biçimde yapılmasına yardımcı olur.
Diğer doğalgazlı set üstü ocak, mini sanayi ocağı ve profesyonel lokanta ocağı modellerini incelemek için TIKLAYINIZ.