Silverinox Doğalgazlı Set Üstü Mini 3 Gözlü Ocak (SLVR-2906)

Silverinox SLVR-2906V Doğalgazlı Set Üstü Mini 3 Gözlü Ocak

• 3 gözlü kompakt ocak sistemi aynı anda üç farklı tencere veya tava ile çalışmaya imkan sağlar.
• Tam ve kısık yanış seçeneği farklı yemeklerin ihtiyacına göre alev seviyesinin kontrollü şekilde ayarlanmasını sağlar.
• Paslanmaz brülör sistemi profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun dayanıklı bir kullanım sunar.
• Paslanmaz çelik gövde hijyenik çalışma ortamını desteklerken günlük temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.
• 80x28x15.5 Cm kompakt tasarım dar tezgahlarda üç ayrı pişirme noktası oluşturarak çalışma alanının verimli kullanılmasını sağlar.
• 4,95 kW toplam güç günlük pişirme, kaynatma ve ısıtma işlemlerinde profesyonel kullanıma uygun performans sunar.
• Uzun ömürlü endüstriyel yapı restoran, lokanta, büfe, kantin ve yemek üretim alanlarında yoğun kullanıma uygundur.
• GAZMER ve İGDAŞ onaylıdır ve doğalgaz altyapısına sahip profesyonel mutfaklarda kullanım için geliştirilmiştir.

Silverinox SLVR-2906V Doğalgazlı Set Üstü Mini 3 Gözlü Ocak, profesyonel mutfaklarda fazla yer kaplamadan üç ayrı pişirme noktası oluşturmak isteyen işletmeler için geliştirilmiştir. 80x28x15.5 Cm ölçülerindeki ince ve kompakt gövdesi tezgah üzerinde düzenli bir çalışma alanı oluştururken üç gözlü kapasitesi sayesinde farklı yemeklerin aynı anda hazırlanmasına imkan verir. Halk arasında üçlü mini ocak, 3 gözlü lokanta ocağı, küçük sanayi ocağı ve tezgah üstü doğalgazlı ocak olarak aranan ürün, özellikle sınırlı mutfak alanlarında yüksek kullanım kapasitesi isteyen işletmelere hitap eder.

Üç ayrı brülörden oluşan pişirme sistemi, servis sırasında farklı tencere ve tavaların eş zamanlı kullanılmasını kolaylaştırır. Bir gözde çorba veya yemek hazırlanırken diğer gözlerde sos, garnitür, sıcak başlangıç veya tava ürünleri pişirilebilir. Tam ve kısık yanış seçeneği sayesinde yüksek ateş gerektiren kaynatma işlemlerinden daha düşük ateşte uzun süre pişirilmesi gereken yemeklere kadar farklı ihtiyaçlara uygun alev kontrolü sağlanabilir.

Paslanmaz brülör sistemi ile paslanmaz çelik gövdenin bir arada kullanılması, yoğun çalışan profesyonel mutfaklarda dayanıklılık ve hijyen açısından avantaj sağlar. Kolay temizlenebilen yüzey yapısı günlük bakım işlemlerinin pratik şekilde yapılmasına yardımcı olurken 11,50 kg ağırlığındaki set üstü tasarım mevcut mutfak düzenine kolaylıkla dahil edilebilir. Böylece büyük yer tipi ocaklara ihtiyaç duyulmadan tezgah üzerinde üç gözlü profesyonel bir pişirme alanı oluşturulabilir.

0,5233 m³/h doğalgaz tüketimi ve 4,95 kW toplam gücü ile Silverinox SLVR-2906V, günlük profesyonel yemek hazırlama süreçlerini destekleyen işlevsel bir sanayi tipi ocaktır. Özellikle tek veya çift gözlü mini ocakların kapasitesinin yetersiz kaldığı işletmelerde üç ayrı pişirme gözü çalışma hızını artırmaya yardımcı olur. GAZMER ve İGDAŞ onaylı olması da doğalgazlı profesyonel mutfak ekipmanı arayan işletmeler açısından ürünün önemli özellikleri arasında yer alır.

Teknik Bilgiler

Kullanım Alanları

Silverinox doğalgazlı 3 gözlü mini ocak, restoran ve lokantaların hazırlık bölümlerinde farklı yemeklerin aynı anda pişirilmesi gereken çalışma noktalarında kullanılabilir. Üç ayrı ocak gözü sayesinde çorba, yemek, sos veya garnitür gibi ürünler eş zamanlı hazırlanabilir. Özellikle ana pişirme hattının yoğun olduğu servis saatlerinde yardımcı ocak olarak kullanılması mutfaktaki iş akışını hızlandırmaya katkı sağlar.

Büfe, kafe, kantin, esnaf lokantası ve küçük yemek üretim mutfaklarında geniş yer tipi sanayi ocakları için yeterli alan bulunmadığında tezgah üstü çözüm olarak değerlendirilebilir. 28 cm genişliğindeki kompakt gövdesi sayesinde çalışma tezgahında kontrollü bir alan kullanırken 80 cm uzunluğu boyunca sıralanan üç pişirme gözü ile profesyonel kapasite sunar.

Kebapçı, pide salonu, restoran ve paket servis işletmelerinde yardımcı pişirme ünitesi olarak da kullanışlıdır. Ana yemeklerin yanı sıra küçük tencerelerde sos hazırlama, su kaynatma, garnitür pişirme ve servis sırasında sıcak tutulması gereken ürünleri hazırlama gibi farklı işler için bağımsız pişirme noktaları oluşturur. Üç gözün aynı anda kullanılabilmesi yoğun saatlerde aşçının farklı siparişleri daha düzenli şekilde yönetmesine yardımcı olur.

Kompakt ölçüleri, üç gözlü pişirme kapasitesi, paslanmaz çelik gövdesi ve kontrollü yanış sistemi ile Silverinox SLVR-2906V, küçük alanda daha fazla pişirme kapasitesi arayan profesyonel işletmeler için işlevsel bir seçenektir. Dayanıklı endüstriyel yapısı yoğun kullanımı desteklerken hijyenik yüzeyleri günlük mutfak temizliğinin daha kolay gerçekleştirilmesine katkıda bulunur.

Diğer doğalgazlı set üstü ocak, mini sanayi ocağı ve profesyonel lokanta ocağı modellerini incelemek için TIKLAYINIZ.