Silverinox Doğalgazlı Taban Raflı 2 Gözlü Ocak TBY-2D
Silverinox TBY-2D doğalgazlı taban raflı 2 gözlü ocak, lokanta, restoran, yemekhane ve toplu yemek üretimi yapan profesyonel mutfakların yoğun pişirme ihtiyaçları için geliştirilmiştir. İki ayrı pişirme gözü ve toplam 11,5 kW gücü sayesinde büyük tencere ve kazanlarla aynı anda farklı yemeklerin hazırlanmasına imkân verirken, doğalgazlı çalışma sistemi günlük mutfak operasyonlarında güçlü ve verimli bir kullanım sunar.
Ürün Özellikleri
- 2 gözlü profesyonel ocak yapısı ile aynı anda iki farklı pişirme işleminin gerçekleştirilmesine uygundur.
- Doğalgazlı çalışma sistemi profesyonel mutfakların yoğun ve sürekli kullanım ihtiyaçlarına cevap verir.
- Taban raflı fonksiyonel tasarımı, tencere, tava ve mutfak ekipmanlarının düzenli şekilde muhafaza edilmesini kolaylaştırır.
- Tam ve kısık yanış seçeneği sayesinde farklı yemeklere uygun alev seviyesinin ayarlanmasına yardımcı olur.
- Paslanmaz brülör sistemi yoğun çalışma koşullarına uygun dayanıklı bir kullanım sunar.
- Paslanmaz çelik gövdesi hijyen, kolay temizlik ve uzun ömürlü kullanım avantajı sağlar.
- Sağlam endüstriyel yapısı sayesinde lokanta, restoran ve yemekhanelerde yoğun günlük kullanıma uygundur.
- GAZMER ve İGDAŞ onaylı yapısıyla profesyonel işletmelerin kullanımına sunulmuştur.
Halk arasında iki gözlü lokanta ocağı, çiftli sanayi ocağı, kazan ocağı veya büyük tencere ocağı olarak da aranan TBY-2D, özellikle yüksek miktarda yemek hazırlayan işletmeler için kullanışlı bir çözümdür. 90x60 cm çalışma ölçüsü iki büyük pişirme alanının verimli şekilde kullanılmasına imkân verirken, 85 cm yüksekliği sayesinde ürün bağımsız bir profesyonel pişirme istasyonu olarak kullanılabilir.
Taban raflı ocak tasarımı, alt bölümün mutfak ekipmanlarını düzenlemek amacıyla değerlendirilmesine yardımcı olur. Sık kullanılan tencere, tava ve benzeri ekipmanların çalışma alanına yakın tutulabilmesi özellikle yoğun servis saatlerinde personele pratiklik sağlarken, profesyonel mutfağın daha düzenli ve işlevsel kullanılmasına katkıda bulunur.
İki ayrı brülöre sahip olması sayesinde bir gözde çorba veya sulu yemek hazırlanırken diğer gözde pilav, makarna, sos ya da farklı bir yemek pişirilebilir. Tam ve kısık yanış özelliği güçlü kaynatma işlemlerinden kontrollü ve uzun süreli pişirmeye kadar farklı ihtiyaçlarda alev seviyesinin ayarlanmasına yardımcı olur.
Teknik Bilgiler
| Ürün Kodu |
TBY-2D |
| Yakıt Tipi |
DOĞALGAZ |
| Kapasite |
2 Gözlü Ocak |
| Ebat (cm) |
90x60x85 cm |
| Ağırlık |
27 Kg |
| Tüketim |
1,216 m³/h |
| Güç |
11,5 kW |
| Sertifika |
GAZMER ve İGDAŞ Onaylıdır |
Önemli Bilgiler
Silverinox TBY-2D, 2 gözlü ve doğalgazlı bir profesyonel ocaktır. Ürün taban raflı yapıya sahip olup iki ayrı pişirme gözü sayesinde büyük tencere ve kazanlarla eş zamanlı yemek hazırlamaya uygundur. Paslanmaz çelik gövdesi, paslanmaz brülör sistemi ve ayarlanabilir yanış özelliğiyle yoğun çalışan profesyonel mutfakların günlük ihtiyaçları düşünülerek tasarlanmıştır.
Kullanım Alanları
Silverinox doğalgazlı 2 gözlü sanayi ocağı; lokantalar, restoranlar, esnaf lokantaları, kebapçılar, çorbacılar ve tabldot yemek hazırlayan işletmelerde yoğun olarak kullanılabilir. İki ayrı pişirme gözü sayesinde aynı anda çorba, sulu yemek, pilav, makarna ve çeşitli sıcak yemeklerin hazırlanmasına olanak sağlayarak özellikle öğle ve akşam servislerinin yoğun olduğu işletmelerde mutfak iş akışını destekler.
Otel mutfakları, fabrika yemekhaneleri, okul ve hastane mutfakları, catering firmaları, düğün salonları ve toplu yemek üretim tesislerinde doğalgazlı profesyonel ocak ihtiyacına cevap verebilir. Büyük kazan ve tencerelerle yüksek miktarda yemek hazırlanan mutfaklarda çift gözlü yapısı, iki farklı pişirme işleminin aynı anda yürütülmesini sağlayarak üretim kapasitesinin daha verimli kullanılmasına yardımcı olur.
Büyük tencere ve kazanla yemek yapan işletmeler için tasarlanan bu model; güçlü brülör sistemi, taban rafı ve paslanmaz gövdesiyle günlük profesyonel kullanıma uygun bir yapı sunar. Aşevleri, yemek fabrikaları, işçi yemekhaneleri ve yoğun servis yapan lokantalarda hem ana pişirme hattında hem de mevcut ocaklara yardımcı ek bir pişirme ünitesi olarak değerlendirilebilir.
Silverinox taban raflı ocak modellerini ve profesyonel sanayi tipi ocak seçeneklerini incelemek için TIKLAYINIZ.