Silverinox 4 Radyan Tüplü Döner Makinesi
- 4 radyanlı güçlü pişirme sistemi profesyonel et ve tavuk döner hazırlamak için uygun yapı sunar.
- Alttan motorlu sistem, döner şişinin pişirme boyunca düzenli şekilde çevrilmesine yardımcı olur.
- Hareketli gövde yapısı döner eti ile radyanlar arasındaki mesafenin kullanım ihtiyacına göre ayarlanmasını kolaylaştırır.
- Ayarlanabilir döner şişi farklı çalışma koşullarına göre pratik kullanım imkânı sağlar.
- AISI-310 Cr-Ni radyan tel yüksek sıcaklığın bulunduğu çalışma ortamlarına uygun dayanıklı yapı sunar.
- Döner şişi AISI-304 Cr-Ni paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir.
- Sağ ve sol tarafta bulunan kanat rüzgarlıklar pişirme alanının çevresel hava hareketlerinden korunmasına yardımcı olur.
- Tepsi genişletme eki ve tepsi içi yağ süzgeci servis sırasında çalışma alanının daha düzenli kullanılmasını destekler.
- Dönerden süzülen yağların düzenli şekilde toplanması için geniş hacimli yağ haznesi bulunmaktadır.
- Sağ-sol kanat rüzgarlık, tepsi genişletme eki ve tepsi içi yağ süzgeci gibi aksesuarlar ürüne dahildir.
Silverinox 2166-B5 Tüplü 4 Radyan Alttan Motorlu Döner Makinesi, LPG tüp ile çalışan profesyonel işletmelerde et ve tavuk döner hazırlamak için geliştirilmiş güçlü ve işlevsel bir pişirme ekipmanıdır. Halk arasında tüplü döner ocağı, LPG döner makinesi, 4 gözlü döner ocağı ve motorlu döner makinesi olarak da aranan model, 4 radyanlı pişirme sistemi ve 14,95 kW gücüyle günlük döner üretiminin yoğun olduğu işletmeler için kullanışlı bir çözüm sunar.
Makinenin alttan motorlu döndürme sistemi, döner şişinin pişirme süresince düzenli biçimde hareket etmesine yardımcı olurken hareketli gövde ve ayarlanabilir döner şişi, et ile radyanlar arasındaki mesafenin pişirme ihtiyacına göre değiştirilmesini kolaylaştırır. Bu özellikler döner ustasının pişirme sürecini daha kontrollü yönetmesine katkı sağlarken 4 radyanlı tüplü döner makinesinin yoğun servis saatlerinde pratik ve düzenli şekilde kullanılmasını destekler.
Pişirme bölümünde kullanılan AISI-310 Cr-Ni radyan tel, yüksek sıcaklığın bulunduğu profesyonel çalışma şartlarına uygun dayanıklı bir yapı sunarken AISI-304 Cr-Ni paslanmaz çelik döner şişi sağlam ve uzun süreli kullanımı destekler. Sağ ve sol tarafta bulunan kanat rüzgarlıklar, radyanların bulunduğu pişirme alanını hava hareketlerine karşı korumaya yardımcı olarak LPG'li döner ocağının daha kontrollü kullanılmasına katkı sağlar.
Yoğun döner servisinde çalışma bölümünü daha işlevsel hale getirmek amacıyla üründe tepsi genişletme eki, tepsi içi yağ süzgeci ve geniş hacimli yağ haznesi bulunmaktadır. Et veya tavuk dönerden süzülen yağların daha düzenli şekilde toplanmasına yardımcı olan bu parçalar, günlük servis ve temizlik işlemlerinde pratiklik sağlar. Aksesuarların ürüne dahil olması, makinenin profesyonel işletmelerde ihtiyaç duyulan temel kullanım parçalarıyla birlikte değerlendirilmesine imkân verir.
Teknik Bilgiler
| Enerji Tipi |
TÜP (LPG) |
| Çalışma Basıncı |
29 mbar |
| Kapasite |
4 RADYAN |
| Ebat (cm) |
55 x 71 x 105 Cm |
| Ağırlık |
37 Kg |
| Tüketim |
898,295 g/h |
| Güç |
14,95 kW |
Kullanım Alanları
Döner salonları ve kebapçılarda doğalgaz hattının bulunmadığı veya LPG tüp kullanımının tercih edildiği profesyonel servis alanlarında et ve tavuk döner hazırlamak için kullanılabilir. 4 radyanlı pişirme sistemi ve alttan motorlu döner şişi, dönerin pişirme sırasında düzenli şekilde çevrilmesine yardımcı olurken hareketli gövde ustanın et ile radyan arasındaki mesafeyi ihtiyaca göre ayarlamasını kolaylaştırır. Bu özellikleriyle 4 gözlü tüplü döner ocağı, günlük döner satışı yapan işletmeler için işlevsel bir seçenektir.
Lokanta, restoran ve esnaf lokantalarında menüsünde döner bulunan ve tüplü çalışma sisteminin tercih edildiği profesyonel mutfaklarda kullanılabilir. Anadolu'da ustaların sıkça 4 göz tüplü döner ocağı, dört radyan döner makinası veya LPG döner ocağı olarak ifade ettiği bu tip makineler, 55 x 71 x 105 cm ölçüleri ve 4 radyan kapasitesiyle orta ve yoğun servis hacmine sahip işletmeler için uygun yapı sunar.
Büfe, fast food ve paket servis işletmelerinde gün boyunca döner hazırlanması ve sipariş yoğunluğunun hızlı karşılanması gereken çalışma düzenlerinde tercih edilebilir. Ayarlanabilir döner şişi ve hareketli gövde sistemi, dönerin pişme durumuna göre radyanlara yaklaştırılıp uzaklaştırılmasını kolaylaştırırken tepsi genişletme eki, yağ süzgeci ve geniş hacimli yağ haznesi çalışma alanının daha düzenli kullanılmasını destekler.
Yemek salonları, profesyonel mutfaklar ve toplu yemek işletmelerinde LPG ile çalışan güçlü bir döner pişirme makinesine ihtiyaç duyulan alanlarda kullanılabilir. 14,95 kW gücü, AISI-304 Cr-Ni paslanmaz döner şişi, AISI-310 Cr-Ni radyan teli ve dahil edilen aksesuarlarıyla Silverinox 4 radyan tüplü döner makinesi, yoğun çalışma şartlarında dayanıklılık, kullanım kolaylığı ve profesyonel servis ihtiyaçlarını bir arada sunar.
Farklı radyan kapasitesi ve enerji seçeneklerine sahip profesyonel döner ocaklarını incelemek için TIKLAYINIZ.