Silverinox Tüplü Set Üstü Düz Pleyt Izgara 30 Cm
- Komple yenilenmiş modern çelik kasaya sahiptir.
- Pürüzsüz ve düz pleyt pişirme yüzeyi bulunur.
- Emniyet ventilli muslukları ve termokupl güvenlik sistemi vardır.
- Özel tasarlanmış güçlü brülörü homojen sıcaklık dağılımı sağlar.
- Pişirme yüzeyi kısa sürede istenilen sıcaklık seviyesine ulaşır.
- Dayanıklı gövde yapısıyla uzun süreli kullanıma uygundur.
- Set üstü tasarımı sayesinde çalışma tezgâhında fazla yer kaplamaz.
- Kullanımı kolay ve temizlenebilir hijyenik bir üründür.
Silverinox 2604-2 tüplü set üstü düz pleyt ızgara, doğalgaz tesisatı bulunmayan profesyonel mutfaklarda köfte, hamburger eti, tavuk, sucuk, sosis ve sebze çeşitlerinin dengeli biçimde hazırlanması için geliştirilmiştir. 30 cm genişliğindeki kompakt düz pleyt yüzeyi, sınırlı tezgâh alanına sahip işletmelerde pratik ve verimli bir pişirme çözümü sunar.
Halk arasında tüplü köfte ızgarası, LPG’li düz ızgara, sanayi tipi pleyt, hamburger ocağı ve büfe ızgarası olarak da bilinen model, oluk içermeyen pişirme yüzeyi sayesinde küçük ve parçalı yiyeceklerin dağılmadan hazırlanmasını sağlar. Yiyeceklerin yüzeye tam temas etmesi, dengeli kızarma ve düzenli pişirme sonucu alınmasına yardımcı olur.
1,65 kW gücündeki özel tasarlanmış brülör, pleyt yüzeyinin kısa sürede istenilen sıcaklık seviyesine ulaşmasını ve ısının pişirme alanına homojen biçimde yayılmasını destekler. Dengeli yüzey sıcaklığı, ürünlerin farklı noktalarında oluşabilecek pişme farklarını azaltarak servis boyunca istikrarlı sonuç alınmasına katkı sağlar.
Komple yenilenmiş modern çelik kasa, profesyonel işletmelerin çalışma koşullarına uygun dayanıklı bir gövde sunar. Emniyet ventilli musluklar ve termokupl sistemi, alevin istenmeyen biçimde sönmesi durumunda gaz akışının kontrol altına alınmasına yardımcı olarak güvenli kullanımı destekler.
Teknik Bilgiler
| Izgara Tipi |
DÜZ PLEYT |
| Enerji Türü |
TÜP (LPG) |
| Ebat |
36x54x21 cm |
| Ağırlık |
7,5 kg |
| Sertifika |
CE Belgeli |
| Çalışma Basıncı |
29 mbar |
| Tüketim |
299,432 g/h |
| Güç |
1,65 kW |
Önemli Bilgiler
Bu model LPG tüp ile çalışır ve 29 mbar çalışma basıncına uygundur. Cihazın tüp bağlantısı, uygun basınç değerine sahip regülatör ve standartlara uygun gaz hortumu kullanılarak yetkili bir kişi tarafından yapılmalıdır. Bağlantının ardından sızdırmazlık ve yanma kontrolleri tamamlanmadan ürün çalıştırılmamalıdır.
Cihazın belirtilen LPG tüketimi saatte 299,432 gramdır. Gerçek tüketim miktarı; brülör ayarına, çalışma süresine, ortam şartlarına ve pişirilen ürün miktarına göre değişebilir. Gaz bağlantıları düzenli olarak kontrol edilmeli ve cihaz yalnızca iyi havalandırılan çalışma alanlarında kullanılmalıdır.
Kullanım Alanları
Silverinox 30 cm tüplü düz pleyt ızgara; restoran, lokanta, köfteci, hamburgerci, kafe, büfe, kantin, çay bahçesi, seyyar satış noktası ve paket servis mutfaklarında kullanılabilir. Düz pişirme yüzeyi sayesinde köfte, hamburger eti, tavuk, sucuk, sosis, yumurta ve çeşitli sebzeler kontrollü biçimde hazırlanabilir.
Kompakt ölçüleri sayesinde dar mutfaklarda ve sınırlı tezgâh alanlarında rahatlıkla değerlendirilebilir. Küçük işletmelerde ana pişirme ekipmanı olarak kullanılabilirken büyük profesyonel mutfaklarda az miktardaki siparişlerin hızlı hazırlanmasını sağlayan yardımcı bir pleyt ızgara olarak tercih edilebilir.
Set üstü LPG’li düz pleyt ızgara, doğalgaz hattı bulunmayan işletmelere esnek bir kullanım imkânı sunar. Pürüzsüz pişirme yüzeyi, kompakt gövdesi ve güvenliği destekleyen gaz kontrol sistemiyle günlük sıcak ürün servisinin düzenli biçimde yürütülmesine yardımcı olur.
Farklı ölçü ve kapasitelere sahip profesyonel pleyt ızgara modellerini incelemek için TIKLAYINIZ.