CSA Karacasan 600 Seri Doğalgazlı Set Üstü Düz Pleyt Izgara 120 Cm
CSA Karacasan 600 Seri Doğalgazlı Düz Pleyt Izgara: Profesyonel mutfaklarda yüksek kapasite ve yoğun kullanım için tasarlanan 120 cm düz pleyt ızgara, geniş pişirme yüzeyi ve 17,411 kW gaz gücüyle verimli pişirme performansı sunar. Çift hazneli yapısı sayesinde farklı pişirme ihtiyaçlarına aynı anda cevap verir. Restoran, otel, yemekhane ve endüstriyel mutfaklarda kullanıma uygundur.
Ürün Özellikleri ve Avantajları
Geniş Pişirme Yüzeyi: 120 cm genişliğindeki düz pleyt alanı, aynı anda çok sayıda porsiyonun hazırlanmasına imkân tanır.
Çift Hazneli Isıtma: İki ayrı pişirme bölgesi, farklı sıcaklık gerektiren yiyeceklerin aynı anda hazırlanmasına yardımcı olur.
Güçlü Gazlı Isıtma: 17,411 kW gücündeki doğalgazlı sistem, yoğun servis saatlerinde verimli ve kontrollü pişirme performansı sunar.
Emniyetli Gaz Kontrolü: Magnet emniyet ventilli ve pilotlu musluklar, gaz kontrolünü destekleyerek güvenli kullanım sağlar.
Pratik Ateşleme: Her brülör için ayrı piezo çakmak kontrolü, hızlı ve kolay ateşleme imkânı sunar.
Kolay Temizlik: Çıkarılabilir yağ haznesi, pişirme sırasında oluşan yağların toplanmasını ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
Hijyenik Tasarım: Pürüzsüz düz pleyt yüzeyi, kullanım sonrasında kolay temizlenebilen pratik bir çalışma alanı sunar.
Dayanıklı Gövde: Paslanmaz çelik gövde yapısı, profesyonel mutfaklarda uzun süreli ve yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır.
Kullanım Alanları
Restoran ve Lokantalar: Et, köfte, tavuk, sucuk ve diğer ızgara ürünlerinin yüksek miktarlarda hazırlanmasında kullanılır.
Oteller ve Açık Büfeler: Kahvaltı servislerinde yumurta, omlet, sosis, sebze ve sıcak yiyeceklerin aynı anda hazırlanmasına yardımcı olur.
Fast Food İşletmeleri: Hamburger köftesi, tavuk, sandviç malzemeleri ve sıcak atıştırmalıkların yoğun sipariş temposunda pişirilmesi için uygundur.
Yemekhane ve Catering Mutfakları: Geniş pişirme alanı, toplu yemek üretiminde ve seri servis hazırlıklarında avantaj sağlar.
Endüstriyel Mutfaklar: Büyük ölçekli restoranlar, üretim mutfakları ve toplu tüketim alanlarında yüksek kapasiteli pişirme ihtiyaçlarına çözüm sunar.
Teknik Yapı ve Kullanım Bilgileri
Set Üstü Tasarım: Tezgâh üzerinde konumlandırılabilen yapısı, profesyonel mutfaklarda çalışma alanının verimli kullanılmasını sağlar.
Doğalgaz Bağlantısı: Ürün, belirtilen teknik çalışma basıncına uygun doğalgaz bağlantısıyla kullanılmalıdır. Gaz bağlantısı ve ilk çalıştırma işlemleri yetkili kişiler tarafından yapılmalıdır.
İki Bölgeli Pişirme: Çift hazneli tasarım, pişirme alanlarının farklı ihtiyaçlara göre kullanılmasına olanak tanır.
Bakım ve Temizlik: Kullanım sonrasında pleyt yüzeyinin ve çıkarılabilir yağ haznesinin uygun şekilde temizlenmesi, hijyenin korunmasına yardımcı olur.
Diğer profesyonel pleyt ızgara modellerimizi incelemek için TIKLAYINIZ.