CSA Karacasan 600 Seri Doğalgazlı Set Üstü Düz Pleyt Izgara 60 Cm
CSA Karacasan 600 Seri Doğalgazlı Düz Pleyt Izgara: Profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanan 60 cm düz pleyt ızgara, geniş pişirme yüzeyi ve güçlü gazlı ısıtma sistemiyle verimli pişirme imkânı sunar. 11,607 kW gücüyle restoran, otel, kafe ve endüstriyel mutfaklarda et, tavuk, köfte ve farklı yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılır.
Ürün Özellikleri ve Avantajları
Geniş Pişirme Alanı: 60 cm genişliğindeki düz pleyt yüzeyi, aynı anda birden fazla porsiyonun hazırlanmasına olanak tanır.
Güçlü Gazlı Isıtma: 11,607 kW ısıtma gücü, yoğun mutfak temposunda verimli ve kontrollü pişirme performansı sunar.
Emniyetli Gaz Kontrolü: Magnet emniyet ventilli ve pilotlu musluklar, gaz kontrolünü destekleyerek güvenli kullanım sağlar.
Kolay Ateşleme: Her brülör için ayrı piezo çakmak kontrolü, pratik ve güvenilir ateşleme imkânı sunar.
Pratik Temizlik: Kolay çıkarılabilir yağ haznesi, pişirme sırasında oluşan yağların toplanmasını ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
Hijyenik Pişirme Yüzeyi: Pürüzsüz düz pleyt yüzeyi, kullanım sonrasında kolay temizlenebilen pratik bir çalışma alanı sağlar.
Dayanıklı Gövde: Paslanmaz çelik gövde yapısı, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır.
Kullanım Alanları
Restoran ve Lokantalar: Et, köfte, tavuk, sucuk ve benzeri ızgara ürünlerinin kontrollü şekilde pişirilmesinde kullanılır.
Oteller ve Açık Büfeler: Kahvaltı servislerinde yumurta, omlet, sosis, sebze ve sıcak yiyeceklerin hazırlanması için uygundur.
Kafeler ve Büfeler: Hamburger köftesi, sandviç içleri, tost malzemeleri ve sıcak atıştırmalıkların pişirilmesinde tercih edilir.
Fast Food İşletmeleri: Yoğun sipariş temposunda hamburger, tavuk ve diğer ızgara ürünlerinin seri şekilde hazırlanmasına yardımcı olur.
Yemekhane ve Catering Mutfakları: Geniş pişirme yüzeyi sayesinde toplu yemek üretiminde ve yoğun servis hazırlıklarında kullanılabilir.
Teknik Yapı ve Kullanım Bilgileri
Set Üstü Tasarım: Tezgâh üzerinde konumlandırılabilen yapısı, profesyonel mutfaklarda çalışma alanının verimli kullanılmasını sağlar.
Gazlı Çalışma Sistemi: 20 mbar doğalgaz basıncıyla çalışır. Gaz bağlantısı ve ilk çalıştırma işlemleri yetkili ve uzman kişiler tarafından yapılmalıdır.
Kontrollü Ateşleme: Pilotlu musluklar ve piezo çakmak sistemi, brülörlerin pratik şekilde ateşlenmesine yardımcı olur.
Bakım ve Temizlik: Kullanım sonrasında pişirme yüzeyinin ve çıkarılabilir yağ haznesinin uygun şekilde temizlenmesi, hijyenin korunmasına yardımcı olur.
Diğer profesyonel pleyt ızgara modellerimizi incelemek için TIKLAYINIZ.