CSA Karacasan 700 Seri Doğalgazlı Set Üstü 2 Gözlü Ocak
CSA Karacasan 700 Seri Doğalgazlı 2 Gözlü Ocak: 14,044 kW ısıtma gücü, 20 mbar doğalgaz basıncı ve dayanıklı paslanmaz çelik gövdesiyle profesyonel mutfaklarda güçlü pişirme performansı sunar. İki gözlü set üstü tasarımı, farklı yemeklerin aynı anda hazırlanmasını kolaylaştırır.
Öne Çıkan Özellikler:
- 2 Gözlü Gazlı Ocak: İki ayrı pişirme bölgesiyle farklı tencere ve tavaların eş zamanlı kullanılmasını sağlar.
- Yüksek Isıtma Gücü: 14,044 kW güç ve 20 mbar doğalgaz basıncıyla çalışır.
- Magnet Emniyet Ventilli Musluklar: Pilotlu gaz kontrol sistemiyle güvenli kullanımı destekler.
- Bağımsız Ateşleme: Her brülör için ayrı piezo çakmak ve pilot kontrolüyle pratik ateşleme imkânı sunar.
- Dayanıklı Üst Döküm: Darbelere karşı dayanıklı, çıkarılabilir üst döküm yapısıyla profesyonel kullanıma uygundur.
- Kolay Temizlik: Çıkarılabilir döküntü haznesi ve hijyenik yüzeyler, günlük bakım işlemlerini kolaylaştırır.
- Paslanmaz Çelik Gövde: Yoğun mutfak koşullarına uygun sağlam ve uzun ömürlü yapı sunar.
Ürün Özellikleri ve Avantajları:
Çift Bölgeli Pişirme Kapasitesi: İki ayrı brülör, farklı yemeklerin aynı anda hazırlanmasını sağlar. Bağımsız kontrol sistemi sayesinde her pişirme gözünde ihtiyaca uygun ısı ayarı yapılabilir.
Emniyetli Doğalgaz Sistemi: Magnet emniyet ventilli ve pilotlu musluklar, gazlı ocak kullanımında güvenliği destekler. Her brülörde bulunan piezo ateşleme sistemi, hızlı ve pratik kullanım sağlar.
Dayanıklı ve Hijyenik Tasarım: Paslanmaz çelik gövde, sağlam üst döküm ve çıkarılabilir döküntü haznesi sayesinde yoğun servis saatlerinde kolay temizlik ve bakım avantajı sunar.
Kullanım Alanları:
Restoran ve Lokantalar: Çorba, sos, haşlama, sulu yemek ve tava yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır. İki gözlü yapısı, yoğun servis saatlerinde farklı pişirme işlemlerinin eş zamanlı yürütülmesini kolaylaştırır.
Otel ve Profesyonel Mutfaklar: Kahvaltı hazırlık alanları, sıcak mutfak bölümleri ve yardımcı pişirme istasyonlarında kullanıma uygundur. Bağımsız brülör kontrolleri, farklı yemeklerin aynı anda hazırlanmasını destekler.
Kafe ve Bistro İşletmeleri: Günlük sıcak yemek, sos ve ara öğün hazırlıklarında pratik kullanım sağlar. Set üstü tasarımıyla profesyonel mutfak tezgâhlarında verimli çalışma alanı oluşturur.
Yemekhane ve Catering Mutfakları: Toplu yemek üretiminde yardımcı pişirme ekipmanı olarak kullanılabilir. Güçlü ısıtma kapasitesi ve dayanıklı gövdesi, yoğun mutfak operasyonlarını destekler.
Diğer sanayi tipi ocak modellerimizi incelemek için TIKLAYINIZ.