Öztiryakiler OF 10DS Elektrikli Tahliye Vanalı 10+10 Litre Fritöz 380V
Öztiryakiler OF 10DS elektrikli fritöz, yoğun kızartma yapılan profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş, 10+10 litre çift hazneli ve yağ tahliye vanalı sanayi tipi fritözdür. Toplam 20 litre kapasitesi ve 18 kW gücü ile yüksek miktarda kızartma hazırlanan işletmelerde hızlı ve düzenli çalışma imkanı sunar.
Öne Çıkan Özellikler
- 10+10 litre olmak üzere toplam 20 litre kızartma kapasitesine sahiptir.
- Dayanıklı ve hijyenik paslanmaz çelik gövdelidir.
- 2 adet 2/3-200 monoblok fritöz gözü bulunur.
- Profesyonel kullanım için toplam 18 kW elektrik gücü sunar.
- Yağ tahliye vanası kullanılmış yağın kontrollü şekilde boşaltılmasını kolaylaştırır.
- Çıkartılabilir rezistans kutusu ve fritöz kabı temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
- Çalışma termostatı 60-190°C arasında sıcaklık kontrolü yapabilir.
- Emniyet switchi ve emniyet termostatı ile güvenli çalışma desteklenir.
- Ayarlanabilir ayakları sayesinde tezgâh üzerinde dengeli kullanım sağlar.
- 220V trifaze elektrik altyapısına uygun profesyonel bir modeldir.
Teknik Bilgiler
| Ürün Kodu |
7856.EF10D.S0 |
Model |
OF 10DS |
| Ürün Tipi |
Elektrikli Çiftli Fritöz |
Kapasite |
10+10 Litre |
| Fritöz Gözü |
2 x 2/3-200 Monoblok |
Tahliye Vanası |
Var |
| Ürün Ölçüsü |
71.5 x 43 x 37 cm |
Net / Brüt Ağırlık |
21.5 / 23 Kg |
| Elektrik Gücü |
18 kW |
Gerilim |
2x230V / NPE 50-60 Hz |
| Frekans |
50/60 Hz |
Sıcaklık |
60-190°C |
| Ürün Hacmi |
0.11 m³ |
Ürün Menşei |
Türkiye |
10+10 Litre Çift Hazneli Profesyonel Fritöz
OF 10DS çiftli fritöz, iki ayrı 10 litrelik haznesi sayesinde aynı anda farklı kızartmaların hazırlanmasına imkan verir. Bir bölümde patates kızartılırken diğer bölümde tavuk, balık, kroket, soğan halkası veya farklı ürünler hazırlanabilir. Bu yapı özellikle yoğun servis yapan işletmelerde ürünlerin birbirinden ayrı pişirilmesine ve mutfak iş akışının hızlandırılmasına yardımcı olur.
Yağ Tahliye Vanası ve Kolay Temizlik
Her gün yoğun şekilde çalışan profesyonel mutfaklarda fritöz yağının boşaltılması ve ekipmanın temizlenmesi önemlidir. Yağ tahliye vanalı yapısı, kullanılmış yağın daha kontrollü boşaltılmasına yardımcı olur. Çıkartılabilir rezistans kutusu ve fritöz kabı ise bakım ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
18 kW Güç ve Kontrollü Kızartma
Toplam 18 kW güce sahip olan Öztiryakiler OF 10DS, yüksek kapasiteli kızartma ihtiyacına yönelik tasarlanmıştır. 60-190°C arasında ayarlanabilen çalışma termostatı sayesinde farklı yiyeceklerin ihtiyacına göre sıcaklık kontrolü yapılabilir. Emniyet termostatı ve emniyet switchi de profesyonel kullanımda çalışma güvenliğini destekler.
Kullanım Alanları
Öztiryakiler OF 10DS; lokantalar, restoranlar, fast food işletmeleri, büfeler, kafeler, oteller, tavukçular, balıkçılar, hamburgerciler, yemekhaneler, catering firmaları, fabrika mutfakları, okul ve hastane mutfakları ile toplu yemek üretim tesislerinde kullanılabilir. Özellikle gün boyunca yüksek miktarda patates, tavuk, balık ve benzeri kızartma hazırlayan işletmeler için uygundur.
Diğer sanayi tipi fritöz modellerimizi incelemek için TIKLAYINIZ.