Öztiryakiler Tüplü Konveksiyonlu Fırın GN 1/1 - 6 Tepsi (7890.6G110.03-G)

Öztiryakiler OKFG 601 Tüplü Konveksiyonlu Fırın GN 1/1 - 6 Tepsi

Öztiryakiler OKFG 601 tüplü konveksiyonlu fırın, 6 GN 1/1 tepsi kapasitesiyle restoran, lokanta, otel ve toplu yemek mutfaklarında profesyonel pişirme için geliştirilmiştir. LPG ile çalışabilen gazlı yapısı, paslanmaz çelik pişirme kabini ve fan destekli sistemiyle seri üretimde homojen pişirmeye yardımcı olur.

• Gazlı model LPG veya doğalgaz ile çalışabilecek yapıdadır.
• Pişirme kabini ve gövde paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
• Pişirme kabini, ısı kaybını azaltmaya yardımcı izolasyonlu yapıdadır.
• Aşırı sıcaklık yükselmesine karşı emniyet termostatı bulunur.
• Pişirme sıcaklığı dijital termostat ile kontrol edilir.
• Pişirme süresi 2 saate kadar ayarlanabilir.
• İstenildiğinde yiyeceklerin üzerine buhar püskürterek nemlendirme yapılabilir.
• Fırın içi aydınlatma sistemi bulunur.
• Isı kaybını azaltmaya yardımcı özel silikon conta kullanılmıştır.
• Paslanmaz çelik özel fan sayesinde homojen pişirme sağlanmasına yardımcı olur.
• Kapı açıldığında pişirme işlemini durduran emniyet anahtarı bulunur.
• Kapı, ısıya dayanıklı çift camlı yapıdadır.
• Kapı iç camı kolay temizlenebilir yapıdadır.
• 4 konumlu fonksiyon anahtarı ile nemli ve nemsiz pişirme ile hızlı hazne soğutma seçenekleri kullanılabilir.
• Gaz valfi otomatik ateşleme tertibatına sahiptir.

6 GN 1/1 Profesyonel Pişirme Kapasitesi

6 tepsili tüplü konveksiyonlu fırın yapısı; et, tavuk, balık, sebze, börek ve çeşitli hamur işlerinin profesyonel mutfaklarda seri şekilde hazırlanmasına uygundur. Fanlı hava dolaşımı, pişirme kabini içerisindeki sıcaklığın daha dengeli dağılmasına ve farklı raf seviyelerinde homojen sonuç alınmasına yardımcı olur.

Kullanım Alanları

Öztiryakiler OKFG 601; lokanta, restoran, otel, kafe, yemekhane ve catering mutfaklarında günlük yemek üretiminde kullanılabilir. Özellikle doğalgaz hattının bulunmadığı veya LPG kullanımının tercih edildiği profesyonel mutfaklarda tüplü çalışma seçeneği avantaj sağlar.

Fabrika yemekhaneleri, okul ve hastane mutfakları, düğün salonları, tabldot yemek firmaları ve merkezi üretim mutfaklarında seri pişirme işlemlerine uygundur. Tüplü sanayi tipi fırın, LPG'li fanlı fırın, 6 tepsili lokanta fırını, yemekhane fırını ve profesyonel konveksiyon fırını arayan işletmeler için değerlendirilebilir.

Diğer Öztiryakiler konveksiyonlu fırın modellerimizi incelemek için TIKLAYINIZ.