Pimak GN 1/1 6 Tepsili Dijital Patisserie Fırın Elektrikli 380V
Profesyonel mutfaklarda yüksek kapasite ve hassas pişirme kontrolü arayan işletmeler için geliştirilen Pimak GN 1/1 6 Tepsili Dijital Patisserie Fırın, dijital kontrol paneli, fanlı hava sirkülasyonu ve nemlendirme sistemi sayesinde her pişirmede standart kalite sunar. Trifaze enerji altyapısı ile çalışan bu model, yoğun üretim yapan işletmelerin ihtiyaçlarına profesyonel çözümler sunar.
Poğaça, açma, kruvasan, simit, börek, kurabiye, kek ve diğer unlu mamul çeşitlerinin hazırlanmasında üstün performans sağlayan fırın, sıcaklığı tüm pişirme alanına eşit şekilde dağıtarak her tepside aynı sonucu elde etmenize yardımcı olur. Dijital kontrol sistemi sayesinde sıcaklık ve zaman ayarları hassas olarak yapılabilir, böylece ürün kalitesi standart hale gelir.
Paslanmaz çelik gövdesi, ısıya dayanıklı çift camlı kapısı ve modern dijital ekranı sayesinde hem dayanıklılık hem de kullanım kolaylığı sunan bu model, profesyonel mutfaklarda uzun yıllar güvenle kullanılabilecek şekilde tasarlanmıştır.
Öne Çıkan Özellikler
- Dijital kontrol paneli
- 380V trifaze besleme sistemi
- Termostat kontrollü ısıtma
- Fanlı hava sirkülasyonu
- Nemlendirme özelliği
- Paslanmaz çelik gövde
- Isıya dayanıklı çift camlı kapı
- Pişirme zamanlayıcısı
- Hijyenik ve emniyetli kullanım
- Uzun ömürlü profesyonel yapı
Kullanım Alanları
Pastaneler: Poğaça, açma, kruvasan, simit, kurabiye, kek, yaş pasta tabanları ve çeşitli unlu mamullerin profesyonel üretiminde yüksek kapasite sunar.
Kafeler: Günlük taze unlu mamul üretimi, kahvaltılık ürünler ve tatlı çeşitlerinin hazırlanmasında ideal çözümdür.
Restoranlar: Ekmek çeşitleri, börekler, yardımcı hamur işleri ve çeşitli fırın ürünlerinin hazırlanmasında kullanılabilir.
Oteller: Açık büfe kahvaltılar, toplu organizasyonlar ve yoğun servis saatlerinde yüksek verim sağlar.
Büfeler ve Fast Food İşletmeleri: Gün içerisinde sürekli sıcak ürün üretimi gereken işletmeler için ideal çözümdür.
Unlu Mamul Üretim Noktaları: Küçük ve orta ölçekli üretimlerde profesyonel pişirme kalitesi ve kapasite avantajı sağlar.
Teknik Özellikler
| Kontrol Sistemi |
Dijital |
| Gerilim (Volt/Hz) |
380V / 50-60 Hz |
| Güç |
10 kW |
| Kapasite |
40x60 cm Tepsi - 6 Adet |
| Ebat (GxDxY) |
80,5 x 87 x 103 cm |
| Ağırlık |
120 Kg |
6 ADET TEPSİ KAPASİTELİDİR.TEPSİLER DAHİL DEĞİLDİR.
Dijital kontrol sistemi sayesinde sıcaklık ve zaman ayarları hassas şekilde yönetilebilir. Fan destekli pişirme sistemi her tepside homojen sonuç elde edilmesini sağlarken, nemlendirme özelliği ürünlerin dış yüzeyinin ideal şekilde kızarmasına yardımcı olur ve iç dokusunun yumuşak kalmasını sağlar.
Yüksek kapasite, dijital kontrol teknolojisi ve güçlü trifaze altyapıyı bir araya getiren Pimak GN 1/1 6 Tepsili Dijital Patisserie Fırın, profesyonel mutfaklarda üretim verimliliğini artırmak isteyen işletmeler için ideal bir çözümdür.
Uyumlu GN 1/1 Tepsi ve Küvetleri İncelemek İçin: TIKLAYIN
Konveksiyonel Fırın Modellerini İncelemek İçin: TIKLAYIN