Pimak GN 1/1 9 Tepsili Dijital Patisserie Fırın Elektrikli 380V
Yüksek üretim kapasitesine ihtiyaç duyan profesyonel işletmeler için geliştirilen Pimak GN 1/1 9 Tepsili Dijital Patisserie Fırın, dijital kontrol teknolojisi, fanlı hava sirkülasyonu ve nemlendirme sistemi sayesinde her pişirmede standart kalite sunar. 9 tepsilik geniş kapasitesi ve güçlü trifaze enerji altyapısı sayesinde yoğun üretim yapan işletmeler için profesyonel bir çözüm oluşturur.
Poğaça, açma, simit, kruvasan, börek, kurabiye, kek ve diğer unlu mamul çeşitlerinin hazırlanmasında üstün performans sağlayan fırın, sıcaklığı tüm pişirme alanına eşit şekilde dağıtarak her tepside aynı sonucu elde etmenizi sağlar. Dijital kontrol paneli sayesinde sıcaklık ve zaman ayarları hassas olarak yapılabilir, böylece ürün standardizasyonu ve üretim kalitesi önemli ölçüde artırılır.
Paslanmaz çelik gövdesi, ısıya dayanıklı çift camlı kapısı ve modern dijital ekranı sayesinde hem dayanıklılık hem de kullanım kolaylığı sunan bu model, profesyonel mutfaklarda uzun yıllar güvenle kullanılabilecek şekilde tasarlanmıştır.
Öne Çıkan Özellikler
- Dijital kontrol paneli
- 380V trifaze besleme sistemi
- Termostat kontrollü ısıtma
- Fanlı hava sirkülasyonu
- Nemlendirme özelliği
- Paslanmaz çelik gövde
- Isıya dayanıklı çift camlı kapı
- Pişirme zamanlayıcısı
- Hijyenik ve emniyetli kullanım
- Uzun ömürlü profesyonel yapı
Kullanım Alanları
Pastaneler: Poğaça, açma, simit, kruvasan, kurabiye, kek, yaş pasta tabanları ve çeşitli unlu mamullerin yüksek hacimli üretiminde üstün performans sunar.
Kafeler: Günlük taze ürün üretimi, kahvaltılık ürünler ve tatlı çeşitlerinin hazırlanmasında verimli kullanım sağlar.
Restoranlar: Ekmek çeşitleri, börekler, yardımcı hamur işleri ve çeşitli fırın ürünlerinin hazırlanmasında kullanılabilir.
Oteller: Açık büfe kahvaltılar, toplu organizasyonlar, davetler ve yoğun servis saatlerinde yüksek kapasite avantajı sunar.
Büfeler ve Fast Food İşletmeleri: Sürekli sıcak ürün üretimi gereken işletmeler için ideal çözümdür.
Unlu Mamul Üretim Tesisleri: Küçük ve orta ölçekli üretim hatlarında profesyonel pişirme performansı ve yüksek verimlilik sağlar.
Teknik Özellikler
| Kontrol Sistemi |
Dijital |
| Gerilim (Volt/Hz) |
380V / 50-60 Hz |
| Güç |
18 kW |
| Kapasite |
40x60 cm Tepsi - 9 Adet |
| Ebat (GxDxY) |
80,5 x 87 x 135 cm |
| Ağırlık |
180 Kg |
9 ADET TEPSİ KAPASİTELİDİR.TEPSİLER DAHİL DEĞİLDİR.
Dijital kontrol sistemi sayesinde sıcaklık ve zaman ayarları hassas şekilde yönetilebilir. Fan destekli pişirme sistemi her tepside homojen sonuç elde edilmesini sağlarken, nemlendirme özelliği ürünlerin dış yüzeyinin ideal şekilde kızarmasına yardımcı olur ve iç dokusunun yumuşak kalmasını sağlar.
9 tepsilik yüksek kapasitesi sayesinde aynı anda daha fazla ürün pişirme imkanı sunan Pimak Dijital Patisserie Fırın, yoğun üretim yapan işletmelerin verimliliğini artırırken enerji ve zaman tasarrufu sağlar. Profesyonel mutfaklarda kalite, kapasite ve teknolojiyi bir araya getiren güvenilir bir çözümdür.
Uyumlu GN 1/1 Tepsi ve Küvetleri İncelemek İçin: TIKLAYIN
Konveksiyonel Fırın Modellerini İncelemek İçin: TIKLAYIN