Pimak Kömürlü 3 Gözlü Döner Ocağı
Pimak Kömürlü 3 Gözlü Döner Ocağı, geleneksel kömür ateşinde pişen gerçek döner lezzetini profesyonel mutfaklara taşıyan özel bir modeldir. Kömürün ete kattığı doğal aroma ve kendine özgü lezzeti korurken, yoğun kullanıma uygun paslanmaz çelik gövdesi ve sağlam yapısıyla uzun yıllar güvenle kullanılabilir.
Bu modelde pişirme işlemi tamamen kömür ateşi ile yapılmaktadır. Sistem üzerinde bulunan doğalgaz veya tüp desteği ise ana pişirme kaynağı değildir. Kömürün daha kolay tutuşturulması, gerektiğinde ateşin desteklenmesi ve kullanım kolaylığı sağlanması amacıyla kullanılmaktadır. Böylece döneriniz kömür ateşinin eşsiz aromasını ve geleneksel lezzetini kaybetmeden pişmeye devam eder.
Teknik Özellikler
| Enerji Tipi |
KÖMÜR |
| Gaz Desteği |
21/25 mbar Doğalgaz Destekli |
| Güç (kW) |
15 |
| Kapasite |
3 GÖZ |
| Ebat (cm) |
50,5 x 76,5 x 95 |
| Ağırlık |
67 Kg |
Kullanım Alanları
Pimak Kömürlü 3 Gözlü Döner Ocağı; döner salonları, kebapçılar, ocakbaşı restoranları, steakhouse işletmeleri, et restoranları, lokantalar, oteller, AVM restoranları, catering firmaları ve endüstriyel mutfaklarda yoğun kullanıma uygundur.
Anadolu'da sıkça aranan kömürlü döner makinesi, kömür ateşinde döner ocağı, sanayi tipi döner ocağı, profesyonel döner makinesi, kömürlü dönerci ocağı, döner pişirme ocağı, restoran tipi döner makinesi gibi anahtar kelimelerde güçlü performans sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.
- Kömür ateşi ile doğal ve geleneksel döner lezzeti.
- Paslanmaz çelik gövde ve şiş.
- Tutuşturma brülörü sayesinde pratik kullanım.
- Hijyenik, emniyetli ve uzun ömürlü yapı.
- Sabit alt tabla ile sağlam kullanım.
- Profesyonel işletmeler için yoğun kullanıma uygun tasarım.
Kömür Ateşinin Gerçek Lezzeti
Bu modelde et doğrudan kömür ateşinin oluşturduğu doğal ısı ile pişmektedir. Destek amacıyla kullanılan doğalgaz veya tüp sistemi yalnızca kömürün tutuşturulmasını ve gerektiğinde ateşin canlı tutulmasını sağlar. Böylece ürün, klasik gazlı sistemlerden farklı olarak gerçek kömür aromasını dönerin tamamına aktarır ve geleneksel döner lezzetini korur.
Opsiyonel Donanımlar
Döner ocağınızı işletmenizin ihtiyacına göre daha fonksiyonel hale getirebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak yan kanatlar ve yan servis tepsileri ilave edilebilmektedir. Bu ekipmanlar opsiyonel olup ayrıca ücretlendirilmektedir. İşletmenize en uygun kombinasyon ve fiyat bilgisi için satış ekibimizle iletişime geçebilirsiniz.
Daha fazla profesyonel döner ocağı modelimizi incelemek için Döner Ocakları kategorimizi ziyaret edebilir, detaylı bilgi için TIKLAYINIZ.