Pimak Doğalgazlı GN 2/1 5 Tepsili Konveksiyonel Fırın
Profesyonel mutfakların yoğun üretim ihtiyaçlarına cevap vermek için geliştirilen Pimak Doğalgazlı GN 2/1 5 Tepsili Konveksiyonel Fırın, güçlü fan sistemi, nemlendirme özelliği ve doğalgazlı çalışma avantajı sayesinde yüksek verimlilik sunar. GN 2/1 ölçüsündeki geniş tepsi kapasitesi ile aynı anda daha fazla ürün pişirerek işletmelerin üretim süreçlerini hızlandırır.
Fanlı hava sirkülasyonu teknolojisi sayesinde sıcaklık fırın içerisinde dengeli şekilde dağıtılır ve her tepside aynı pişirme kalitesi elde edilir. Nemlendirme sistemi ise ekmek, poğaça, açma, börek ve diğer hamur işlerinin dış yüzeyinin ideal şekilde kızarmasına yardımcı olurken iç kısmının yumuşaklığını korur.
Paslanmaz çelik gövdesi, çift camlı kapısı ve profesyonel kullanım için tasarlanmış kontrol sistemi sayesinde uzun yıllar güvenle kullanılabilir. Doğalgazlı yapısı enerji maliyetlerini düşürürken yüksek üretim kapasitesi sayesinde işletmelere önemli avantaj sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
- Doğalgazlı çalışma sistemi
- 30-50 mbar gaz basıncı
- Termostat kontrollü ısıtma
- Fanlı hava sirkülasyonu
- Nemlendirme sistemi
- Paslanmaz çelik gövde
- Isıya dayanıklı çift camlı kapı
- Pişirme zamanlayıcısı
- Hijyenik ve emniyetli kullanım
- Uzun ömürlü profesyonel yapı
Kullanım Alanları
Pastaneler: Poğaça, açma, kruvasan, simit, kek, kurabiye ve diğer unlu mamullerin profesyonel üretiminde yüksek kapasite sunar.
Restoranlar: Ekmek çeşitleri, yardımcı hamur işleri, fırın yemekleri ve özel menü ürünlerinin hazırlanmasında kullanılabilir.
Oteller: Açık büfe kahvaltılar, banket organizasyonları ve yoğun servis dönemlerinde yüksek üretim kapasitesi sağlar.
Kafeler: Günlük taze unlu mamul ve atıştırmalık ürün üretiminde verimli kullanım sunar.
Catering Firmaları: Toplu yemek organizasyonlarında yüksek hacimli üretim ihtiyaçlarını karşılar.
Endüstriyel Mutfaklar: Sürekli ve yoğun üretim gerektiren profesyonel işletmeler için ideal çözümdür.
Teknik Özellikler
| Yakıt Tipi |
Doğalgaz |
| Gaz (Mbar) |
30-50 |
| Elektrik Bağlantısı |
380V |
| Güç |
14 kW |
| Kapasite |
GN 2/1 - 5 Adet Tepsi |
| Ebat (GxDxY) |
95,5 x 77 x 105 cm |
| Ağırlık |
124 Kg |
5 ADET GN 2/1 TEPSİ KAPASİTELİDİR - TEPSİLER DAHİL DEĞİLDİR.
GN 2/1 ölçüsündeki tepsi ve küvetlerle uyumlu olan bu model, yüksek hacimli pişirme ihtiyaçları için geliştirilmiştir. Homojen pişirme performansı sayesinde ürün kalitesini artırırken, doğalgazlı çalışma sistemi ile işletme maliyetlerini optimize etmeye yardımcı olur.
Yüksek kapasite, düşük enerji maliyeti ve profesyonel performansı bir araya getiren Pimak Doğalgazlı GN 2/1 5 Tepsili Konveksiyonel Fırın, modern işletmelerin ihtiyaç duyduğu güvenilir mutfak ekipmanlarından biridir.
Tüm Gastronom Küvet Modellerini İncelemek İçin: TIKLAYIN
Konveksiyonel Fırın Modellerini İncelemek İçin: TIKLAYIN