Pimak GN 1/1 6 Tepsili Manuel Patisserie Fırın Elektrikli 380V
Profesyonel mutfaklarda üretim hızını artırmak ve her pişirmede aynı kaliteyi yakalamak isteyen işletmeler için geliştirilen Pimak GN 1/1 6 Tepsili Manuel Patisserie Fırın, güçlü rezistans sistemi, fan destekli hava dolaşımı ve nemlendirme özelliği ile üstün performans sunar. Trifaze enerji altyapısı sayesinde yoğun kullanımlarda dahi stabil çalışma sağlayan bu model, günlük üretim kapasitesini artırırken ürün kalitesini korur.
Sabahın ilk saatlerinde hazırlanan poğaçalar, açmalar ve kruvasanlardan gün boyu servis edilen börekler, kekler ve kurabiyelere kadar birçok üründe profesyonel sonuçlar elde edilmesini sağlar. Fanlı hava sirkülasyonu sayesinde sıcaklık tüm pişirme alanına homojen şekilde dağıtılır ve her tepside aynı pişirme kalitesi elde edilir. Nemlendirme sistemi ise ürünlerin dış yüzeyinin ideal şekilde kızarmasına yardımcı olurken iç kısmının yumuşaklığını korumasını sağlar.
Paslanmaz çelik gövdesi, ısıya dayanıklı çift camlı kapısı ve kullanıcı dostu manuel kontrol paneli sayesinde uzun yıllar güvenle kullanılabilecek profesyonel bir çözümdür. Kompakt yapısına rağmen 6 tepsilik kapasitesiyle işletmelerin üretim verimliliğini önemli ölçüde artırır.
Öne Çıkan Özellikler
- Trifaze 380V besleme sistemi
- Termostat kontrollü ısıtma
- Fanlı hava sirkülasyonu
- Nemlendirme özelliği
- Paslanmaz çelik gövde
- Isıya dayanıklı çift camlı kapı
- Pişirme zamanlayıcısı
- Hijyenik ve emniyetli kullanım
- Uzun ömürlü profesyonel yapı
Kullanım Alanları
Pastaneler: Poğaça, açma, kruvasan, simit, kurabiye, kek, yaş pasta tabanları ve çeşitli hamur işlerinin profesyonel üretiminde yüksek kapasite sunar.
Kafeler: Günlük taze unlu mamul üretimi, kahvaltılık ürünler ve tatlı çeşitlerinin hazırlanmasında ideal çözümdür.
Restoranlar: Ekmek çeşitleri, yardımcı hamur işleri, börekler ve fırın ürünlerinin hazırlanmasında kullanılabilir.
Oteller: Açık büfe kahvaltılar, toplu üretimler ve yoğun servis saatlerinde yüksek verim sağlar.
Büfeler ve Fast Food İşletmeleri: Gün içerisinde sürekli sıcak ürün üretimi ve servis süreçlerinde güvenilir performans sunar.
Unlu Mamul Üretim Tesisleri: Küçük ve orta ölçekli üretimlerde profesyonel pişirme kalitesi ve kapasite avantajı sağlar.
Teknik Özellikler
| Gerilim (Volt/Hz) |
380V / 50-60 Hz |
| Güç |
10 kW |
| Kapasite |
40x60 cm Tepsi - 6 Adet |
| Ebat (GxDxY) |
80,5 x 87 x 103 cm |
| Ağırlık |
120 Kg |
6 ADET TEPSİ KAPASİTELİDİR. TEPSİLER DAHİL DEĞİLDİR.
Bu model ile uyumlu GN 1/1 tepsi ve küvet seçenekleri ayrıca temin edilmektedir. Profesyonel üretim yapan işletmeler için geliştirilen Pimak 6 Tepsili Manuel Patisserie Fırın, güçlü yapısı ve homojen pişirme performansı sayesinde ürün kalitesini artırırken üretim süreçlerini hızlandırır.
Yüksek kapasite, düşük kullanım zorluğu ve uzun ömürlü paslanmaz gövde yapısını bir araya getiren bu model, profesyonel mutfakların en çok tercih ettiği konveksiyonel fırın çözümleri arasında yer almaktadır.
Uyumlu GN 1/1 Tepsi ve Küvetleri İncelemek İçin: TIKLAYIN
Konveksiyonel Fırın Modellerini İncelemek İçin: TIKLAYIN