Pimak GN 1/1 9 Tepsili Manuel Patisserie Fırın Elektrikli 380V
Yoğun üretim kapasitesine ihtiyaç duyan profesyonel işletmeler için geliştirilen Pimak GN 1/1 9 Tepsili Manuel Patisserie Fırın, güçlü rezistans sistemi, fan destekli hava dolaşımı ve nemlendirme özelliği ile kusursuz pişirme performansı sunar. 9 tepsilik geniş kapasitesi sayesinde aynı anda daha fazla ürün hazırlama imkanı sağlayarak üretim süreçlerini hızlandırır ve işletmelere zaman kazandırır.
Sabahın erken saatlerinde hazırlanan poğaça, açma, simit ve kruvasanlardan gün boyunca servis edilen börekler, kurabiyeler, kekler ve diğer unlu mamullere kadar birçok üründe profesyonel sonuçlar elde edilmesini sağlar. Fanlı hava sirkülasyonu sıcaklığı tüm pişirme alanına eşit olarak dağıtırken, nemlendirme sistemi ürünlerin dış yüzeyinin ideal şekilde kızarmasına ve iç kısmının yumuşaklığını korumasına yardımcı olur.
Paslanmaz çelik gövdesi, ısıya dayanıklı çift camlı kapısı ve kullanıcı dostu manuel kontrol sistemi sayesinde yoğun işletme şartlarında uzun yıllar güvenilir kullanım sunar. Trifaze enerji altyapısı sayesinde yüksek güç gerektiren üretimlerde dahi stabil performans sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
- 380V trifaze besleme sistemi
- Termostat kontrollü ısıtma
- Fanlı hava sirkülasyonu
- Nemlendirme özelliği
- Paslanmaz çelik gövde
- Isıya dayanıklı çift camlı kapı
- Pişirme zamanlayıcısı
- Hijyenik ve emniyetli kullanım
- Uzun ömürlü profesyonel yapı
Kullanım Alanları
Pastaneler: Poğaça, açma, simit, kruvasan, kurabiye, kek, yaş pasta tabanları ve diğer unlu mamullerin yüksek hacimli üretiminde üstün performans sunar.
Kafeler: Günlük taze ürün üretimi, tatlı çeşitleri ve kahvaltılık ürünlerin hazırlanmasında verimli kullanım sağlar.
Restoranlar: Ekmek çeşitleri, börekler, yardımcı hamur işleri ve çeşitli fırın ürünlerinin hazırlanmasında kullanılabilir.
Oteller: Açık büfe kahvaltılar, toplu organizasyonlar ve yoğun servis saatlerinde yüksek kapasite avantajı sunar.
Büfeler ve Fast Food İşletmeleri: Sürekli sıcak ürün üretimi gereken işletmeler için ideal çözümdür.
Unlu Mamul Üretim Tesisleri: Küçük ve orta ölçekli üretim hatlarında profesyonel pişirme performansı ve yüksek verimlilik sağlar.
Teknik Özellikler
| Gerilim (Volt/Hz) |
380V / 50-60 Hz |
| Güç |
18 kW |
| Kapasite |
40x60 cm Tepsi - 9 Adet |
| Ebat (GxDxY) |
80,5 x 87 x 135 cm |
| Ağırlık |
180 Kg |
9 ADET TEPSİ KAPASİTELİDİR.TEPSİLER DAHİL DEĞİLDİR.
GN 1/1 ölçülerindeki uyumlu tepsi ve küvetlerle kullanılabilen bu model, yüksek kapasite gerektiren profesyonel mutfaklar için geliştirilmiştir. Homojen pişirme teknolojisi sayesinde her tepside aynı kaliteyi elde ederken, yüksek üretim kapasitesi sayesinde işletmelerin verimliliğini artırır.
Profesyonel mutfaklarda kalite, hız ve dayanıklılığı bir araya getiren Pimak 9 Tepsili Manuel Patisserie Fırın; güçlü yapısı, yüksek kapasitesi ve güvenilir performansı ile işletmenizin en değerli ekipmanlarından biri olacaktır.
Uyumlu GN 1/1 Tepsi ve Küvetleri İncelemek İçin: TIKLAYIN
Konveksiyonel Fırın Modellerini İncelemek İçin: TIKLAYIN