Pimak Elektrikli Mayalandırma Fırını 40x60 Cm - 10 Tepsi 220V
Lezzetli bir ekmeğin, yumuşacık bir poğaçanın veya kusursuz bir pizzanın sırrı doğru mayalanmış hamurdan geçer. Pimak Elektrikli Mayalandırma Fırını 40x60 Cm - 10 Tepsi 220V, hamurların kontrollü sıcaklık ve nem ortamında ideal şekilde mayalanmasını sağlayarak profesyonel üretim süreçlerini kolaylaştırır.
40x60 cm ölçüsünde 10 tepsi kapasitesine sahip olan bu profesyonel hamur mayalandırma kabini, yoğun üretim yapan işletmelerin günlük iş akışını hızlandırır. Ekmek hamurları, pizza hamurları, kruvasanlar, poğaçalar, açmalar ve pastane ürünleri için kusursuz bir mayalanma ortamı oluşturur.
Mayalanma sürecinde doğru sıcaklık ve nem dengesinin korunması, ürün kalitesini doğrudan etkiler. Bu nedenle cihazın sunduğu homojen ısı dağılımı ve kontrollü çalışma sistemi, her tepsedeki hamurun aynı kalitede ve eşit şekilde kabarmasını sağlar. Böylece üretimde standart kalite elde edilir ve ürün kayıpları minimum seviyeye iner.
90 x 85 x 97 cm ölçülerindeki kompakt yapısı sayesinde fazla yer kaplamadan yüksek kapasite sunar. Paslanmaz çelik gövdesi, yoğun kullanıma karşı dayanıklılık sağlarken hijyenik yapısıyla günlük temizliği oldukça kolaylaştırır. İç aydınlatması sayesinde kapıyı açmadan mayalanma sürecini takip etmek mümkündür.
Özellikle fırınlar, pastaneler ve pizza üretim işletmeleri için geliştirilen bu elektrikli mayalandırma fırını, zamandan tasarruf sağlarken üretim kalitesini de üst seviyeye taşır.
Öne Çıkan Özellikler
- 40x60 cm ölçüsünde 10 tepsi kapasitesi
- Homojen ısı dağılımı ve kontrollü çalışma sistemi
- Paslanmaz çelik gövde yapısı
- İç aydınlatma ile kolay takip imkânı
- Hijyenik ve uzun ömürlü kullanım
- Kolay temizlenebilir yapı
- Kompakt ve profesyonel tasarım
Teknik Özellikler
| Enerji Tipi |
ELEKTRİKLİ |
| Gerilim (Volt/Hz) |
220V / 50-60 Hz |
| Güç |
1,87 kW |
| Kapasite (Tepsi-Adet) |
40x60 CM - 10 TEPSİ |
| Dış Ebat |
90 x 85 x 97 cm |
| Ağırlık |
97 Kg |
Kullanım Alanları
• Fırınlar ve ekmek üretim tesisleri
• Pastaneler ve butik pastacılar
• Pizza üretim işletmeleri
• Börek ve unlu mamul üreticileri
• Kafeler ve restoranlar
• Oteller ve açık büfe mutfakları
• Merkezi üretim mutfakları
• Catering firmaları
• Marketlerin unlu mamul bölümleri
• Endüstriyel hamur üretim tesisleri
Hamurlarınızın ideal kıvamda mayalanmasını sağlayacak farklı kapasite ve özelliklerdeki profesyonel mayalandırma kabinlerimizi inceleyerek işletmenize en uygun modeli keşfedebilirsiniz. TIKLAYINIZ