Pimak Elektrikli Mayalandırma Fırını 40x60 Cm - 20 Tepsi 220V
Kaliteli unlu mamul üretiminin temelinde doğru mayalanmış hamur bulunur. Pimak Elektrikli Mayalandırma Fırını 40x60 Cm - 20 Tepsi 220V, hamurların kontrollü sıcaklık ve nem ortamında ideal şekilde mayalanmasını sağlayarak profesyonel üretim süreçlerine hız, verim ve standart kalite kazandırır.
40x60 cm ölçüsünde 20 tepsi kapasitesine sahip olan bu profesyonel hamur mayalandırma kabini, yüksek üretim yapan işletmeler için geliştirilmiştir. Ekmek hamurları, pizza hamurları, kruvasanlar, poğaçalar, açmalar, simitler ve diğer unlu mamul ürünlerinin homojen şekilde mayalanmasına yardımcı olur.
Özellikle yoğun üretim yapan pastaneler ve fırınlar için geliştirilen sistem, homojen ısı dağılımı ve hassas kontrol mekanizması sayesinde her tepsedeki hamurun aynı oranda kabarmasını sağlar. Böylece ürünlerin hacmi, dokusu ve lezzeti standart hale gelir, üretim kayıpları minimum seviyeye iner.
90 x 110 x 97 cm ölçülerindeki kompakt yapısı, yüksek kapasitesine rağmen üretim alanında verimli kullanım sunar. Paslanmaz çelik gövdesi yoğun çalışma temposuna dayanıklılık sağlarken, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyen standartlarını üst seviyeye taşır. İç aydınlatması sayesinde mayalanma süreci kapı açılmadan rahatlıkla takip edilebilir.
220V elektrik altyapısıyla çalışan cihaz, mevcut elektrik tesisatına kolayca uyum sağlayarak işletmelere ekstra altyapı yatırımı gerektirmeden profesyonel kullanım imkânı sunar.
Öne Çıkan Özellikler
- 40x60 cm ölçüsünde 20 tepsi kapasitesi
- Homojen ısı dağılımı ve hassas kontrol sistemi
- Paslanmaz çelik gövde yapısı
- İç aydınlatma ile kolay takip imkânı
- Hijyenik ve uzun ömürlü kullanım
- Kolay temizlenebilir yapı
- 220V elektrik altyapısına uyumlu çalışma
- Profesyonel ve kompakt tasarım
Teknik Özellikler
| Enerji Tipi |
ELEKTRİKLİ |
| Gerilim (Volt/Hz) |
220V / 50-60 Hz |
| Güç |
3,3 kW |
| Kapasite (Tepsi-Adet) |
40x60 CM - 20 TEPSİ |
| Dış Ebat |
90 x 110 x 97 cm |
| Ağırlık |
110 Kg |
Kullanım Alanları
• Fırınlar ve ekmek üretim tesisleri
• Pastaneler ve butik pastacılar
• Pizza üretim işletmeleri
• Börek ve unlu mamul üreticileri
• Kafeler ve restoranlar
• Oteller ve açık büfe mutfakları
• Merkezi üretim mutfakları
• Catering firmaları
• Marketlerin unlu mamul bölümleri
• Endüstriyel hamur üretim tesisleri
Hamurlarınızın her üretimde aynı kalite ve kıvamda mayalanmasını sağlayacak profesyonel mayalandırma kabini modellerimizi inceleyerek işletmeniz için en uygun çözümü keşfedebilirsiniz. TIKLAYINIZ