Pimak Tüplü Lavtaşlı Izgara 51,5x90x85 (LT2/90SD-M170-1-G)

Pimak 900 Seri Tüplü Lavtaşlı Izgara 51,5 Cm

Pimak 900 Seri Tüplü Lavtaşlı Izgara 51,5 Cm, geleneksel mangal lezzetini profesyonel mutfaklara taşıyan güçlü ve verimli bir pişirme ekipmanıdır. LPG sistemi ile çalışan bu model, doğalgaz hattının bulunmadığı işletmeler için ideal çözüm sunarken, lav taşlarının sağladığı doğal ısı dağılımı sayesinde et, tavuk ve kebap çeşitlerinde üstün lezzet elde edilmesine yardımcı olur.

Bir kebap salonunda servis edilen Adana kebabı, bir steakhouse mutfağında hazırlanan antrikot veya bir restoranın özel ızgara menüleri... Tüm bu ürünlerde aranan en önemli unsur, doğal aroma ve dengeli pişirme performansıdır. Lav taşlı ızgara sistemi, brülörlerden gelen ısıyı lav taşları üzerinde eşit şekilde dağıtarak ürünlerin daha lezzetli ve sulu kalmasına yardımcı olur.

Emniyet ventilli gaz musluğu ve paslanmaz boru tipi brülörler, güvenli kullanım sağlarken, lav taşları sıcaklığı uzun süre muhafaza ederek yoğun servis saatlerinde istikrarlı performans sunar. Böylece her pişirmede aynı kalite standardı korunur.

Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun yıllar dayanıklılığını koruyan cihaz, hijyenik yapısı ve kolay temizlenebilir yüzeyleriyle profesyonel mutfak operasyonlarını kolaylaştırır. Alt dolap bölümü ise ekipmanların ve yardımcı ürünlerin düzenli şekilde muhafaza edilmesine yardımcı olur.

Lav Taşlı Izgara Avantajları

• Gerçek mangal lezzetine yakın pişirme performansı sunar.
• Lav taşları sayesinde doğal ve dengeli ısı dağılımı sağlar.
• Et, tavuk ve kebap çeşitlerinde yoğun aroma oluşmasına yardımcı olur.
• Ürünlerin kurumadan pişmesini destekler.
• Yoğun kullanımlarda stabil sıcaklık performansı sunar.
• Profesyonel sunum kalitesini artırır.
• Dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım sağlar.

Kullanım Alanları

• Kebap Salonları: Adana, Urfa, şiş kebap ve diğer kebap çeşitlerinin hazırlanmasında.
• Steakhouse İşletmeleri: Antrikot, bonfile, kontrfile ve özel et menülerinin pişirilmesinde.
• Restoranlar: Izgara et, tavuk, köfte ve balık çeşitlerinin hazırlanmasında.
• Oteller: Açık büfe ve alakart mutfak operasyonlarında.
• Catering Firmaları: Toplu yemek organizasyonlarında ve etkinlik mutfaklarında.
• Kafeler: Izgara tavuk ve sıcak servis ürünlerinde.
• Food Truck İşletmeleri: LPG kullanım avantajı sayesinde mobil mutfaklarda.
• AVM Yemek Alanları: Yoğun müşteri trafiğine sahip işletmelerde.
• Endüstriyel Mutfaklar: Sürekli ve yoğun kullanıma uygun profesyonel üretim alanlarında.

Teknik Özellikler

Profesyonel mutfaklarda gerçek mangal lezzetine yakın sonuçlar elde etmek ve yüksek performanslı sanayi tipi LPG ızgara modellerini incelemek için SANAYİ TİPİ IZGARA MODELLERİNİ İNCELEMEK İÇİN TIKLAYIN.