Silverinox PG-60-T Doğalgazlı Tam Oluklu Izgara 60x60 Cm
- Tam oluklu pleyt yüzeyi köfte, hamburger eti, tavuk, sucuk, sosis ve farklı et çeşitlerinin profesyonel şekilde hazırlanmasına imkan verir.
- 600 Seri profesyonel tasarımı restoran, lokanta, köfteci, büfe ve endüstriyel mutfakların yoğun çalışma şartlarına uygundur.
- Komple paslanmaz çelikten imal edilen gövdesi dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım sağlar.
- Pleyt yüzeyinde dengeli sıcaklık dağılımına yönelik tasarımı ürünlerin yüzey boyunca kontrollü şekilde pişirilmesine yardımcı olur.
- Tam oluklu yüzey, özellikle et ve tavuk ürünlerinde belirgin ızgara izlerinin oluşmasını destekler.
- 7,60 kW doğalgazlı çalışma gücü profesyonel mutfakların yoğun pişirme ihtiyaçlarına yönelik performans sunar.
- Yağ haznesi, pişirme sırasında oluşan yağ ve kalıntıların daha düzenli şekilde toplanmasına yardımcı olur.
- GAZMER ve İGDAŞ onaylıdır.
Silverinox PG-60-T 600 Seri Doğalgazlı Tam Oluklu Izgara, restoran, lokanta, köfteci, hamburgerci, büfe ve profesyonel yemek üretim alanlarında et ve benzeri ürünlerin seri şekilde hazırlanması amacıyla tasarlanmıştır. Tam oluklu pleyt yüzeyi sayesinde köfte, hamburger eti, tavuk, sucuk, sosis ve çeşitli sebzelerin profesyonel şekilde pişirilmesine imkan verir. Halk arasında doğalgazlı oluklu ızgara, gazlı köfte ızgarası, sanayi tipi oluklu ızgara veya lokanta tipi ızgara olarak da aranan model, yoğun sıcak yemek servisi yapan işletmeler için kullanışlı bir pişirme çözümüdür.
Tam oluklu pişirme yüzeyi, ürünlerin üzerinde klasik ızgara çizgilerinin oluşmasına yardımcı olarak özellikle köfte, hamburger eti ve tavuk gibi yiyeceklerde profesyonel bir sunum elde edilmesini destekler. Oluklu yüzeyin tamamının pişirme için kullanılabilmesi, aynı anda birden fazla porsiyon hazırlanmasına imkan verir. Özellikle öğle ve akşam servislerinde siparişlerin arka arkaya geldiği köfteci, lokanta ve hamburgercilerde geniş pleyt alanı mutfak personelinin çalışma hızını destekler.
7,60 kW gücündeki doğalgazlı çalışma sistemi, uygun doğalgaz tesisatına sahip profesyonel mutfakların günlük ve yoğun pişirme ihtiyaçlarına yönelik geliştirilmiştir. Cihazın 0,8036 m³/h doğalgaz tüketim değeri bulunurken pleyt yüzeyinde dengeli sıcaklık dağılımına yönelik tasarımı farklı yiyeceklerin kontrollü şekilde hazırlanmasına yardımcı olur. GAZMER ve İGDAŞ onaylı olması, doğalgazlı profesyonel mutfak ekipmanı tercihinde ürünün önemli teknik özellikleri arasında yer alır.
Komple paslanmaz çelik gövde ve paslanmaz sac konstrüksiyon, yoğun çalışan ticari mutfakların günlük kullanım şartlarına uygun sağlam ve uzun ömürlü bir yapı sunar. Paslanmaz yüzeyler günlük bakım ve temizlik işlemlerinin daha pratik yürütülmesine yardımcı olurken yağ haznesi, pişirme sırasında ortaya çıkan yağ ve kalıntıların belirli bir alanda toplanmasını sağlar. Böylece çalışma tezgahının daha düzenli tutulmasına ve servis sonrasında yapılan temizlik işlemlerinin kolaylaştırılmasına katkıda bulunur.
Silverinox PG-60-T, 60x60x35 cm ölçüsü, 28 kg ağırlığı ve 7,60 kW gücü ile profesyonel mutfaklarda tezgah üstü kullanıma uygun bir sanayi tipi ızgaradır. Tam oluklu yüzeyi özellikle mangal görünümüne yakın çizgili ürün sunumu isteyen işletmelere hitap ederken doğalgazlı çalışma sistemi yoğun günlük üretimi destekler. Paslanmaz çelik yapısı ve profesyonel pleyt yüzeyiyle köfte, hamburger ve tavuk ağırlıklı çalışan işletmeler için işlevsel bir ekipman seçeneği sunar.
Kullanım Alanları
Silverinox doğalgazlı tam oluklu ızgara, köfteci ve hamburgercilerde kasap köfte, hamburger köftesi ve farklı et çeşitlerinin seri şekilde hazırlanmasında kullanılabilir. Tam oluklu yüzey ürünlerin üzerinde belirgin ızgara çizgilerinin oluşmasına yardımcı olurken geniş pleyt alanı aynı anda birden fazla porsiyonun hazırlanmasını destekler. Özellikle paket servis ve masa servisinin birlikte yoğunlaştığı saatlerde hızlı ürün çıkarması gereken işletmeler için kullanışlı bir çalışma alanı sunar.
Restoran, lokanta ve esnaf mutfaklarında köftenin yanı sıra tavuk, sucuk, sosis ve uygun sebze çeşitlerinin hazırlanmasında da tercih edilebilir. Anadolu'da doğalgazlı oluklu sac ızgara, gazlı köfte ızgarası veya sanayi tipi mangal tipi ızgara olarak da aranan bu ürün, klasik ızgara görünümüne sahip sıcak ürünler hazırlamak isteyen işletmelere hitap eder. Tam oluklu pleyt yapısı özellikle et ağırlıklı menülerde profesyonel pişirme ve sunum ihtiyacını destekler.
Büfe, kafe, hamburgerci ve fast food işletmelerinde hamburger köftesi, tavuk parçaları, sosis ve sıcak sandviçlerde kullanılan çeşitli ızgara malzemelerinin hazırlanmasında kullanılabilir. Oluklu yüzey et ve tavuk ürünlerinin sunumunda belirgin pişirme çizgileri oluşturulmasına yardımcı olurken yağ haznesi, yoğun kullanım sırasında ortaya çıkan yağların daha düzenli şekilde toplanmasını sağlar. Bu özellikler hızlı servis yapılan işletmelerde çalışma alanının daha verimli ve düzenli kullanılmasına katkıda bulunur.
Otel, yemekhane, catering firması ve toplu yemek üretimi yapan profesyonel mutfaklarda günlük menülerde bulunan köfte, tavuk ve farklı ızgara çeşitlerinin yüksek adetlerde hazırlanmasında değerlendirilebilir. Doğalgazlı çalışma sistemi, paslanmaz çelik konstrüksiyonu, tam oluklu pleyt yüzeyi ve 7,60 kW gücüyle Silverinox PG-60-T, yoğun üretim yapan işletmeler için profesyonel bir sanayi tipi ızgara çözümü sunar. GAZMER ve İGDAŞ onaylı olması da doğalgaz altyapısına sahip ticari mutfaklarda ürünün öne çıkan özelliklerinden biridir.
Diğer sanayi tipi ızgara, doğalgazlı oluklu pleyt ızgara ve profesyonel ızgara modellerini incelemek için TIKLAYINIZ.