Silverinox PGE-80-T Elektrikli Tam Oluklu Izgara 80x60 Cm
- Tam oluklu pleyt yüzeyi köfte, hamburger eti, tavuk, sucuk, sosis ve farklı et çeşitlerinin profesyonel şekilde pişirilmesine imkan verir.
- 600 Seri profesyonel tasarımı restoran, lokanta, köfteci, büfe ve endüstriyel mutfakların yoğun kullanım şartlarına uygundur.
- Komple paslanmaz çelikten imal edilen gövdesi sağlam, dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım sağlar.
- Pleyt yüzeyinin eşit pişirmesi için tasarlanmış rezistanslar çalışma alanında dengeli sıcaklık dağılımına yardımcı olur.
- Termostat kontrollü çalışma sistemi sayesinde hazırlanacak yiyeceğin türüne göre sıcaklık ayarı yapılabilir.
- Tam oluklu yüzey yapısı et ve tavuk gibi ürünlerde belirgin ve iştah açıcı ızgara izlerinin oluşmasına yardımcı olur.
- Yağ haznesi, pişirme sırasında ortaya çıkan yağ ve kalıntıların daha düzenli şekilde toplanmasını sağlar.
- 220V elektrik bağlantısı, 4400 W güç ve 20 amper çalışma değeri ile yoğun profesyonel kullanım için güçlü bir yapı sunar.
Silverinox PGE-80-T 600 Seri Elektrikli Tam Oluklu Izgara, restoran, lokanta, köfteci, hamburgerci, büfe ve profesyonel yemek üretim alanlarında et ve benzeri ürünlerin seri şekilde hazırlanması amacıyla tasarlanmıştır. Tam oluklu pleyt yüzeyi sayesinde köfte, hamburger eti, tavuk, sucuk, sosis ve çeşitli sebzeler profesyonel şekilde pişirilebilir. Halk arasında oluklu ızgara, tam oluklu pleyt ızgara, sanayi tipi elektrikli ızgara veya elektrikli köfte ızgarası olarak da aranan model, özellikle yoğun sıcak yemek servisi yapan işletmeler için kullanışlı bir pişirme çözümü sunar.
Tam oluklu pişirme yüzeyi, ürünlerin üzerinde klasik ızgara çizgilerinin oluşmasına yardımcı olarak hem pişirme hem de sunum açısından profesyonel sonuçlar elde edilmesini destekler. Hamburger köftesi, kasap köfte, tavuk göğsü, tavuk bonfile, sucuk ve farklı et çeşitleri geniş oluklu yüzey üzerinde hazırlanabilir. 80x60 cm sınıfındaki geniş gövde yapısı sayesinde aynı anda birden fazla porsiyon üzerinde çalışılabilmesi, özellikle öğle ve akşam servisinde yoğun sipariş alan işletmelerin mutfak operasyonunu kolaylaştırır.
Pleyt yüzeyinin altında bulunan eşit pişirme amacıyla dizayn edilmiş rezistanslar, geniş çalışma alanında dengeli sıcaklık dağılımı sağlanmasına yardımcı olur. Termostat kontrollü sistem sayesinde mutfak personeli hazırlanacak yiyeceğin özelliklerine göre çalışma sıcaklığını ayarlayabilir ve farklı ürün gruplarının pişirme sürecini daha kontrollü biçimde yönetebilir. 4400 W gücündeki elektrikli sistem, gün içerisinde peş peşe sipariş hazırlayan profesyonel işletmelerin yoğun çalışma temposunu destekler.
Komple paslanmaz çelik gövde ve paslanmaz sac konstrüksiyon, ticari mutfakların günlük yoğun kullanım şartlarına uygun sağlam ve uzun ömürlü bir yapı sunar. Paslanmaz yüzeyler günlük temizlik ve bakım işlemlerinin daha pratik yürütülmesine yardımcı olurken yağ haznesi, pişirme sırasında oluşan yağ ve kalıntıların belirli bir alanda toplanmasını sağlar. Böylece çalışma tezgahının daha düzenli tutulmasına ve yoğun servis sonrasında gerçekleştirilen temizlik işlemlerinin kolaylaştırılmasına katkıda bulunur.
Silverinox PGE-80-T, 80x60x35 cm ölçüsü, 34 kg ağırlığı ve 4400 W gücü ile geniş oluklu pişirme alanına ihtiyaç duyan profesyonel işletmelere hitap eder. 220V elektrik bağlantısı ve 20 amper çalışma değeriyle uygun elektrik altyapısına sahip ticari mutfaklarda kullanılabilir. Tam oluklu yüzeyi sayesinde özellikle köfte, hamburger ve tavuk gibi ürünleri yüksek adetlerde hazırlayan işletmelerde hem pişirme kapasitesinin hem de servis düzeninin desteklenmesine yardımcı olur.
Teknik Bilgiler
| Ürün Kodu |
PGE-80-T |
| Seri |
600 SERİ |
| Enerji Tipi |
ELEKTRİK 220V |
| Izgara Tipi |
TAM OLUKLU PLEYT |
| Ebat (cm) |
80x60x35 cm |
| Ağırlık |
34 kg |
| Güç |
4400 W - 20 Amp. |
Kullanım Alanları
Silverinox elektrikli tam oluklu ızgara, köfteci ve hamburgercilerde hamburger köftesi, kasap köfte ve farklı et çeşitlerinin seri şekilde hazırlanmasında kullanılabilir. Tam oluklu yüzey, pişirilen ürünlerin üzerinde belirgin ızgara çizgilerinin oluşmasına yardımcı olurken geniş pleyt alanı aynı anda birden fazla porsiyon hazırlanmasına imkan verir. Özellikle paket servis ve masa servisinin birlikte yoğunlaştığı saatlerde geniş pişirme alanı mutfak personelinin siparişleri daha düzenli yetiştirmesine katkı sağlar.
Restoran, lokanta ve esnaf mutfaklarında tavuk, köfte, sucuk, sosis ve çeşitli sebzelerin hazırlanmasında da tercih edilebilir. Anadolu'da oluklu sac ızgara, elektrikli köfte ızgarası veya sanayi tipi oluklu ızgara olarak da aranan bu tip cihazlar, mangal görünümüne yakın çizgili bir sunum isteyen işletmeler için kullanışlıdır. Termostat kontrollü yapısı sayesinde farklı yiyeceklerin ihtiyaç duyduğu çalışma sıcaklığının ayarlanmasına imkan vererek günlük mutfak operasyonlarını kolaylaştırır.
Büfe, kafe, hamburgerci ve fast food işletmelerinde hamburger eti, tavuk parçaları, sosis ve sıcak sandviçlerde kullanılan çeşitli ızgara ürünlerinin hazırlanmasında kullanılabilir. Tam oluklu yüzey et ürünlerinin görsel sunumunu desteklerken 80x60 cm sınıfındaki geniş gövde yoğun servis temposuna cevap verecek bir çalışma alanı oluşturur. Yağ haznesi ise pişirme sırasında ortaya çıkan yağ ve kalıntıların daha düzenli şekilde toplanmasına yardımcı olur.
Otel, yemekhane, catering firması ve toplu yemek üretimi yapan profesyonel mutfaklarda günlük menülerde bulunan farklı ızgara çeşitlerinin yüksek adetlerde hazırlanmasında değerlendirilebilir. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu, termostat kontrollü çalışma sistemi, geniş tam oluklu pleyt yüzeyi ve 4400 W gücüyle Silverinox PGE-80-T, yoğun üretim yapan işletmeler için profesyonel bir sanayi tipi ızgara çözümü sunar.
Diğer sanayi tipi ızgara, elektrikli oluklu pleyt ızgara ve profesyonel ızgara modellerini incelemek için TIKLAYINIZ.