Silverinox 600 Seri Elektrikli Yarı Oluklu Izgara 80x60 Cm 220V (PGE-80-Y)

Silverinox PGE-80-Y Elektrikli Yarı Oluklu Izgara 80x60 Cm

• Yarı oluklu pleyt yüzeyi ile farklı ürünlerin profesyonel şekilde hazırlanmasına imkan verir.
• 600 Seri profesyonel tasarımı yoğun çalışan restoran, lokanta, büfe ve endüstriyel mutfaklara uygundur.
• Komple paslanmaz çelikten imal edilen gövdesi dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım sağlar.
• Pleyt yüzeyinin eşit pişirmesi için özel olarak dizayn edilmiş rezistanslar dengeli sıcaklık dağılımına yardımcı olur.
• Termostat kontrollü çalışma sistemi sayesinde pişirilecek ürüne göre sıcaklık ayarı yapılabilir.
• Yarı oluklu yüzey yapısı et ve tavuk ürünlerinde klasik ızgara izlerinin oluşturulmasına yardımcı olur.
• Yağ haznesi, pişirme sırasında oluşan yağ ve kalıntıların daha düzenli şekilde toplanmasını sağlar.
• 220V elektrik, 4400 W güç ve 20 amper çalışma değeri ile profesyonel mutfakların yoğun kullanım ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmıştır.

Silverinox PGE-80-Y 600 Seri Elektrikli Yarı Oluklu Izgara, restoran, lokanta, köfteci, hamburgerci, büfe ve profesyonel yemek üretim alanlarında farklı yiyeceklerin seri şekilde hazırlanması amacıyla tasarlanmıştır. Yarı oluklu pleyt yapısı sayesinde köfte, hamburger eti, tavuk, sucuk, sosis ve çeşitli sebzeler gibi farklı ürünler aynı profesyonel ekipman üzerinde hazırlanabilir. Halk arasında yarı oluklu ızgara, yarı düz yarı oluklu ızgara, sanayi tipi elektrikli ızgara veya lokanta tipi pleyt ızgara olarak da aranan model, menüsünde farklı sıcak ürünler bulunan işletmeler için çok yönlü bir pişirme çözümü sunar.

Yarı oluklu pişirme yüzeyi, profesyonel mutfaklarda farklı pişirme yöntemlerinden aynı cihaz üzerinde yararlanılmasına imkan verir. Oluklu bölüm hamburger köftesi, tavuk ve çeşitli et ürünlerinde belirgin ızgara çizgilerinin oluşmasına yardımcı olurken düz bölüm farklı yiyeceklerin geniş yüzey temasıyla hazırlanmasına olanak tanır. Böylece mutfak personeli tek bir profesyonel ızgara üzerinde farklı ürün gruplarını hazırlayabilir ve özellikle yoğun servis saatlerinde çalışma alanını daha verimli kullanabilir.

Pleyt yüzeyinin altında bulunan eşit pişirme amacıyla dizayn edilmiş rezistanslar, çalışma alanında dengeli sıcaklık dağılımı sağlanmasına yardımcı olur. Termostat kontrollü sistem sayesinde kullanıcı hazırlanacak yiyeceğin türüne göre çalışma sıcaklığını ayarlayabilir ve farklı ürünlerin pişirme sürecini kontrollü biçimde yönetebilir. 4400 W gücündeki elektrikli çalışma sistemi, gün içerisinde peş peşe sipariş hazırlayan profesyonel işletmelerin yüksek tempolu mutfak operasyonlarını destekler.

Komple paslanmaz çelik gövde ve paslanmaz sac konstrüksiyon, yoğun çalışan ticari mutfakların günlük kullanım şartlarına uygun sağlam ve uzun ömürlü bir yapı sunar. Paslanmaz yüzeyler günlük bakım ve temizlik işlemlerinin daha pratik yürütülmesine yardımcı olurken yağ haznesi, pişirme sırasında oluşan yağ ve kalıntıların belirli bir alanda toplanmasını sağlar. Bu özellikler çalışma tezgahının daha düzenli kullanılmasına ve yoğun servis sonrasında gerçekleştirilen temizlik işlemlerinin kolaylaştırılmasına katkıda bulunur.

Silverinox PGE-80-Y, 80x60x35 cm ölçüsü, 34 kg ağırlığı ve 4400 W gücü ile geniş pişirme alanına ihtiyaç duyan profesyonel işletmelere hitap eder. 220V elektrik bağlantısı ve 20 amper çalışma değeriyle uygun elektrik altyapısına sahip ticari mutfaklarda kullanılabilir. Geniş yarı oluklu pleyt yüzeyi sayesinde özellikle yüksek adetli köfte, hamburger, tavuk ve benzeri ürünlerin peş peşe hazırlandığı işletmelerde servis sürecinin daha düzenli yürütülmesine yardımcı olur.

Teknik Bilgiler

Kullanım Alanları

Silverinox elektrikli yarı oluklu ızgara, köfteci ve hamburgercilerde hamburger köftesi, kasap köfte, tavuk ve farklı et çeşitlerinin seri şekilde hazırlanmasında kullanılabilir. Oluklu bölüm ürünlerin üzerinde klasik ızgara çizgilerinin oluşturulmasına yardımcı olurken düz bölüm farklı pişirme ihtiyaçları için kullanılabilir. Özellikle öğle ve akşam saatlerinde yoğun sipariş alan işletmelerde geniş pleyt yüzeyi, aynı anda daha fazla ürünün hazırlanmasına imkan vererek mutfak personelinin çalışma hızını destekler.

Restoran, lokanta ve esnaf mutfaklarında köfte, tavuk, sucuk, sosis ve çeşitli sebzelerin hazırlanmasında da tercih edilebilir. Anadolu'da yarı oluklu sac ızgara, elektrikli köfte ızgarası veya yarı düz yarı oluklu sanayi tipi ızgara olarak da aranan bu model, farklı yemek çeşitleri çıkaran işletmelerin tek ekipmandan çok yönlü biçimde yararlanmasına imkan verir. Termostat kontrolü sayesinde farklı ürün gruplarına göre çalışma sıcaklığının ayarlanabilmesi günlük mutfak operasyonlarını kolaylaştırır.

Büfe, tostçu, kafe ve fast food işletmelerinde hamburger köftesi, tavuk parçaları, sosis ve sıcak sandviçlerde kullanılan çeşitli malzemelerin hazırlanması amacıyla kullanılabilir. Yarı oluklu pleyt yapısı aynı tezgah üzerinde farklı pişirme sonuçlarının alınmasına yardımcı olurken 80x60 cm sınıfındaki geniş gövde yoğun servis temposunu destekler. Yağ haznesi ise pişirme sırasında ortaya çıkan yağ ve kalıntıların daha düzenli şekilde toplanmasına yardımcı olur.

Otel, yemekhane, catering firması ve toplu yemek üretimi yapan profesyonel mutfaklarda kahvaltı servisinden öğle ve akşam yemeklerine kadar farklı ürünlerin hazırlanmasında değerlendirilebilir. Geniş pişirme alanı yüksek adetli üretimi desteklerken yarı oluklu yüzey yapısı değişen menülere uyum sağlayan esnek bir kullanım sunar. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu, termostat kontrollü sistemi ve 4400 W gücüyle Silverinox PGE-80-Y, yoğun çalışan işletmeler için profesyonel bir sanayi tipi ızgara çözümüdür.

Diğer sanayi tipi ızgara, elektrikli yarı oluklu pleyt ızgara ve profesyonel ızgara modellerini incelemek için TIKLAYINIZ.