Silverinox PG-80-Y-G Tüplü Yarı Oluklu Izgara 80x60 Cm
- Yarı oluklu pleyt yüzeyi düz ve oluklu pişirme alanını bir arada sunarak farklı yiyeceklerin aynı cihaz üzerinde hazırlanmasına imkan verir.
- Tüp (LPG) ile çalışan sistemi doğalgaz hattı bulunmayan profesyonel mutfaklarda pratik kullanım avantajı sağlar.
- Komple paslanmaz çelikten imal edilen gövdesi yoğun ticari kullanıma uygun, sağlam ve uzun ömürlü bir yapı sunar.
- 80x60 cm geniş pişirme alanı aynı anda birden fazla porsiyon hazırlanmasını destekleyerek yoğun servis saatlerinde çalışma kapasitesini artırır.
- Yarı oluklu yüzey sayesinde köfte, hamburger eti, tavuk, sucuk, sosis ve çeşitli sebzeler farklı pleyt bölümlerinde hazırlanabilir.
- 7,60 kW gücü restoran, lokanta, köfteci, hamburgerci ve benzeri profesyonel işletmelerin günlük pişirme ihtiyacını destekler.
- Termostat kontrollü yapısı çalışma sıcaklığının ihtiyaca göre kontrol edilmesine yardımcı olur.
- Yağ haznesi pişirme sırasında ortaya çıkan yağ ve kalıntıların daha düzenli şekilde toplanmasını sağlar.
Silverinox PG-80-Y-G 600 Seri Tüplü Yarı Oluklu Izgara, farklı yiyecekleri aynı cihaz üzerinde hazırlamak isteyen restoran, lokanta, köfteci, hamburgerci, büfe ve profesyonel mutfaklar için geliştirilmiştir. Yarı oluklu pleyt yapısı düz ve oluklu pişirme yüzeylerinin avantajlarını bir araya getirerek köfte, hamburger eti, tavuk, sucuk, sosis ve çeşitli sebzelerin hazırlanmasına imkan verir. Tüp (LPG) ile çalışan sistemi sayesinde doğalgaz hattı bulunmayan işletmelerde kullanılabilir ve tüplü yarı oluklu ızgara, LPG'li köfte ızgarası, sanayi tipi pleyt ızgara ve lokanta tipi ızgara arayan kullanıcılar için işlevsel bir çözüm sunar.
80x60 cm sınıfındaki geniş yarı oluklu pleyt yüzeyi, yoğun servis yapan işletmelerde aynı anda farklı ürün gruplarının hazırlanmasını kolaylaştırır. Düz bölüm hamburger köftesi, yumurta, sebze ve benzeri ürünlerin hazırlanmasında kullanılabilirken oluklu bölüm et, tavuk, köfte ve sucuk gibi ürünlerde karakteristik ızgara çizgilerinin elde edilmesine yardımcı olur. Böylece mutfakta ayrı ayrı düz ve oluklu ızgara kullanma ihtiyacını azaltarak çalışma alanının daha verimli değerlendirilmesine katkı sağlar.
Tüp (LPG) ile çalışan 7,60 kW gücündeki sistem, sabit doğalgaz bağlantısının olmadığı profesyonel mutfaklarda kullanım esnekliği sağlar. Pleyt yüzeyinde eşit pişirmeye yönelik tasarlanan ısıtma sistemi sıcaklığın çalışma alanına dengeli şekilde aktarılmasına yardımcı olurken termostat kontrollü yapı, farklı yiyeceklerin hazırlanması sırasında sıcaklığın ihtiyaca göre yönetilmesini destekler. Özellikle öğle ve akşam saatlerinde yoğun sipariş alan işletmeler için geniş yüzeyi seri ve düzenli bir çalışma ortamı oluşturur.
Komple paslanmaz çelik gövde ve paslanmaz sac konstrüksiyon, profesyonel mutfakların yoğun günlük çalışma koşullarına uygun sağlam ve uzun ömürlü bir yapı sunar. Paslanmaz yüzeyler günlük bakım ve temizlik işlemlerinin daha pratik gerçekleştirilmesine yardımcı olurken yağ haznesi pişirme sırasında ortaya çıkan yağ ve kalıntıların belirli bir noktada toplanmasını sağlar. Bu yapı yoğun servis sırasında çalışma tezgahının daha düzenli tutulmasına ve kullanım sonrasında gerçekleştirilen temizlik işlemlerinin kolaylaştırılmasına katkıda bulunur.
Silverinox PG-80-Y-G, 80x60x35 cm ölçüsü, 34 kg ağırlığı ve 7,60 kW gücü ile geniş ve çok amaçlı bir pişirme alanına ihtiyaç duyan işletmelere hitap eder. LPG ile çalışması doğalgaz altyapısının olmadığı işletmelerde kullanım avantajı sağlarken yarı oluklu pleyt yapısı tek cihaz üzerinde iki farklı yüzey özelliğinden yararlanılmasına imkan verir. Özellikle menüsünde köfte, hamburger, tavuk, et ve çeşitli sıcak ürünler bulunan işletmeler için kullanışlı bir sanayi tipi tüplü yarı oluklu ızgara seçeneğidir.
Kullanım Alanları
Silverinox tüplü yarı oluklu ızgara, köfteci ve hamburgercilerde farklı ürünlerin aynı anda hazırlanması gereken yoğun servislerde kullanışlı bir çalışma alanı sunar. Hamburger köftesi, kasap köfte, tavuk, sucuk ve sosis gibi ürünler pleytin uygun bölümünde hazırlanabilirken düz yüzey sebze ve farklı garnitürlerin pişirilmesinde değerlendirilebilir. Bu sayede tek cihaz üzerinde farklı pişirme ihtiyaçlarının karşılanması profesyonel mutfaklarda hem çalışma düzenine hem de servis hızına katkıda bulunur.
Restoran, lokanta ve esnaf mutfaklarında etten tavuğa, köfteden sebzeye kadar farklı ürünlerin hazırlanmasında tercih edilebilir. Anadolu'da tüplü yarı oluklu sac ızgara, yarı tırtıklı ızgara, LPG'li köfte ocağı veya sanayi tipi tüplü ızgara şeklinde de aranan bu ürün, özellikle tek pleytte hem düz hem çizgili yüzey isteyen işletmelere hitap eder. Oluklu bölüm ürünlerde klasik ızgara çizgileri oluşturulmasına yardımcı olurken düz bölüm farklı yiyeceklerin rahatça çevrilerek hazırlanmasını destekler.
Büfe, kafe, hamburgerci ve fast food işletmelerinde hamburger köftesi, tavuk parçaları, sosis, sucuk ve sıcak sandviçlerde kullanılan farklı malzemelerin seri şekilde hazırlanmasında kullanılabilir. 80x60 cm geniş çalışma yüzeyi peş peşe gelen siparişlerde birden fazla porsiyon üzerinde çalışılmasına imkan verirken termostat kontrollü yapı çalışma sıcaklığının ihtiyaca göre yönetilmesini destekler. Yağ haznesi ise pişirme sırasında oluşan yağların daha düzenli şekilde toplanmasına yardımcı olarak çalışma alanının düzenini korumaya katkıda bulunur.
Otel, yemekhane, catering firması ve toplu yemek üretimi yapan profesyonel mutfaklarda yüksek adetlerde et, tavuk, köfte ve çeşitli sıcak ürünlerin hazırlanmasında da değerlendirilebilir. LPG tüp ile çalışması sabit doğalgaz hattının olmadığı mutfaklarda kullanım esnekliği sağlarken paslanmaz çelik konstrüksiyonu yoğun ticari kullanım şartlarına uygun dayanıklı bir yapı sunar. Silverinox PG-80-Y-G, geniş yüzeyi ve iki farklı pişirme alanını bir araya getiren yarı oluklu pleytiyle profesyonel mutfaklar için çok yönlü bir ızgara çözümüdür.
Diğer sanayi tipi ızgara, tüplü yarı oluklu ızgara ve profesyonel pleyt ızgara modellerini incelemek için TIKLAYINIZ.