Silverinox Elektrikli Çift Kat 30 Cm 6+6 Pizza Kapasiteli Pizza Fırını 380V
Ürün Özellikleri
- Fırın iç izolasyonu yüksek ısıya dayanıklı olarak imal edilmiştir.
- Taş tabanlı pişirme sistemine sahiptir.
- Isı aralığı 85°C - 450°C arasındadır.
- Fırın içerisinde aydınlatma mevcuttur.
- Birbirinden bağımsız alt ve üst termostat kontrolü bulunmaktadır.
- Isı gösterge saati mevcuttur.
- 50°C - 450°C termometre bulunmaktadır.
- SSR röle ve alüminyum soğutucu ile termostat koruması sağlanmıştır.
Silverinox PF-92 D elektrikli çift kat pizza fırını, yüksek adetli pizza üretimi yapan profesyonel işletmeler için geniş pişirme kapasitesi sunan taş tabanlı bir modeldir. Her katta 30 cm çapında 6 adet olmak üzere aynı anda toplam 6+6 adet pizza hazırlanabilir. Çift katlı tasarımı, 380V elektrik sistemi ve 12.000 W gücü sayesinde yoğun servis saatlerinde seri ve düzenli üretim yapılmasına yardımcı olur.
Taş tabanlı pişirme yüzeyi, pizza hamurunun alt bölümünün dengeli şekilde ısı almasını ve istenilen pişirme kıvamına ulaşmasını destekler. 85°C ile 450°C arasındaki geniş sıcaklık aralığı, farklı hamur kalınlıklarına ve pizza çeşitlerine göre uygun pişirme derecesinin ayarlanmasını kolaylaştırır. Fırın içi aydınlatma ve ısı gösterge sistemi sayesinde pişirme süreci çalışma sırasında rahatlıkla takip edilebilir.
Profesyonel pizza üretiminde ihtiyaç duyulan sıcaklık kontrolü, birbirinden bağımsız alt ve üst termostat sistemi sayesinde daha kontrollü şekilde gerçekleştirilebilir. Alt ve üst ısı seviyelerinin ayrı ayrı ayarlanabilmesi, pizzanın tabanı ile üst malzemelerinin dengeli şekilde pişirilmesine yardımcı olur. SSR röle ve alüminyum soğutucu sistemi ise termostatın korunmasını destekleyerek yoğun kullanıma uygun bir çalışma yapısı sağlar.
Kullanım Alanları
Silverinox PF-92 D; pizzacılar, restoranlar, kafeler, fast food işletmeleri, oteller, yemek üretim tesisleri, paket servis mutfakları ve yoğun çalışan profesyonel mutfaklarda kullanıma uygundur. Aynı anda 30 cm çapında toplam 12 adet pizza hazırlanabilmesi, özellikle yüksek sipariş hacmine sahip işletmelerde üretim kapasitesinin artırılmasına ve servis süresinin daha verimli yönetilmesine yardımcı olur.
Halk arasında 12'li pizza fırını, 6+6 pizza fırını, çift kat pizzacı fırını, taş tabanlı pizza ocağı, sanayi tipi pizza fırını ve elektrikli pizzacı fırını olarak da aranan bu model, yüksek kapasiteli pizza üretimi için güçlü bir alternatif sunar. Geniş iç hacmi ve çift katlı yapısı sayesinde çok sayıda siparişin aynı anda hazırlanması gereken işletmelerde günlük iş akışını kolaylaştırır.
🍕 Tüm pizza fırını modellerimizi incelemek için TIKLAYINIZ.