Silverinox Elektrikli Yer Ocağı 40 Cm 380V YER-04
Silverinox YER-04 Elektrikli Yer Ocağı, profesyonel mutfaklarda büyük tencere ve kazanlarla çalışmak için tasarlanmış 380V elektrikli yer tipi ocaktır. 4 kW gücü ve 40 x 40 cm geniş döküm pleyti sayesinde lokanta, restoran, yemekhane, catering ve toplu yemek mutfaklarında pişirme, kaynatma ve sıcak tutma işlemlerinde kullanılabilir.
Sanayi tipi mutfaklarda elektrikli yer ocağı, 380V yer ocağı, elektrikli kazan ocağı, büyük tencere ocağı, sanayi tipi elektrikli ocak ve lokanta ocağı gibi isimlerle aranan YER-04, gazlı sistem yerine elektrikli pişirme ekipmanı tercih eden işletmeler için profesyonel bir çözümdür.
Öne Çıkan Özellikler
- 380V elektrik ile çalışan profesyonel yer ocağıdır.
- 1 adet 40 x 40 cm pleyt pişirme yüzeyine sahiptir.
- 4 kW gücüyle profesyonel mutfak kullanımına uygun performans sunar.
- Güçlü pişirme sistemi, homojen sıcaklık dağılımını destekler.
- Üst yüzeyi komple döküm kaplıdır.
- Isıya dayanıklı özel döküm pleyt, yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır.
- Paslanmaz çelik gövde dayanıklı ve hijyenik kullanım sağlar.
- Kırıntı tepsisi günlük temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
- Ayarlanabilir rotil ayaklar sayesinde yaklaşık 5 cm'ye kadar yükseklik ayarı yapılabilir.
- Kolay temizlenebilir yapısı yoğun çalışan profesyonel mutfaklarda pratiklik sağlar.
40 x 40 Cm Geniş Döküm Pleyt
Silverinox YER-04, 40 x 40 cm geniş döküm pleyt yüzeyi sayesinde büyük tabanlı tencere ve kazanların kullanımına uygundur. Isıya dayanıklı döküm yapı, elektrik enerjisinden elde edilen ısının pişirme kabına etkili biçimde aktarılmasını destekler. 4 kW gücüyle günlük profesyonel mutfak çalışmalarında düzenli bir pişirme performansı sunar.
Yer tipi tasarımı özellikle ağır tencere ve kazanlarla çalışan işletmelerde kullanım kolaylığı sağlar. Büyük pişirme kaplarının yüksek bir tezgaha kaldırılması yerine daha alçak seviyede çalışılabilmesi, yoğun mutfak operasyonlarında ürünü kullanışlı hale getirir.
Dayanıklı ve Hijyenik Tasarım
Paslanmaz çelik gövde, profesyonel mutfakların yoğun çalışma koşullarına uygun dayanıklılık sunarken günlük hijyen işlemlerini kolaylaştırır. Komple döküm üst yüzey, uzun süreli kullanıma yönelik sağlam bir yapı oluşturur. Rotil ayaklar sayesinde yaklaşık 5 cm'ye kadar yükseklik ayarı yapılabilmesi, ocağın farklı çalışma zeminlerine uyarlanmasına yardımcı olur.
Kullanım Alanları
Silverinox 380V elektrikli yer ocağı; lokantalar, esnaf lokantaları, restoranlar, çorbacılar, oteller, yemekhaneler, catering firmaları, fabrika mutfakları, okul ve hastane mutfakları ile toplu yemek üretim merkezlerinde kullanılabilir. Özellikle elektrik altyapısının profesyonel pişirme ekipmanlarına uygun olduğu işletmelerde gazlı yer ocaklarına alternatif oluşturur.
Lokanta ve restoranlarda çorba, sulu yemek, pilav, makarna, bakliyat ve çeşitli kazan yemeklerinin hazırlanmasında değerlendirilebilir. Anadolu'da elektrikli kazan ocağı, büyük tencere ocağı veya sanayi tipi elektrikli ocak olarak da aranan bu ürün, geniş tabanlı pişirme kaplarıyla çalışılan mutfaklarda kullanışlıdır.
Yemekhane, catering ve toplu yemek mutfaklarında büyük tencerelerde yemek hazırlama, su kaynatma, sebze ve bakliyat haşlama gibi işlemlerde kullanılabilir. 40 x 40 cm döküm pleyti, 380V çalışma sistemi ve 4 kW gücüyle ana pişirme hattına destek veren profesyonel bir elektrikli kazan ocağı olarak konumlandırılabilir.
Profesyonel yer ocakları ve farklı enerji seçeneklerine sahip modellerimizi incelemek için TIKLAYINIZ.