Silverinox LVT-70 Tüplü Set Üstü Lavtaşlı Izgara
- Tüp (LPG) ile çalışan sistemi, doğalgaz bağlantısı bulunmayan profesyonel mutfaklarda kullanım kolaylığı sağlar.
- Lav taşlı pişirme sistemi, sıcaklığın dengeli yayılmasına ve yiyeceklerin lezzetli şekilde pişirilmesine yardımcı olur.
- Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi, yoğun mutfak şartlarına uygun uzun ömürlü kullanım sunar.
- Emniyet ventilli muslukları, gaz akışının güvenli ve kontrollü biçimde yönetilmesini destekler.
- Alev denetleme tertibatı, alevin beklenmedik şekilde sönmesi durumunda kullanım güvenliğine katkı sağlar.
- Çıkarılabilir kırıntı tepsisi, yağ ve yemek kalıntılarının kolayca temizlenmesine yardımcı olur.
- Ayarlanabilir ayakları, cihazın tezgâh üzerinde dengeli biçimde konumlandırılmasını sağlar.
Silverinox LVT-70 tüplü set üstü lavtaşlı ızgara, doğalgaz bağlantısı bulunmayan profesyonel mutfaklarda et, köfte, tavuk, sucuk, balık ve sebze çeşitlerinin seri biçimde hazırlanması için tasarlanmıştır. LPG ile çalışan sistemi sayesinde uygun bağlantı şartları sağlandığında farklı işletmelerde pratik şekilde kullanılabilir.
Lav taşlarının oluşturduğu dengeli sıcaklık, yiyeceklerin dış yüzeyinin güzelce kızarmasına ve iç kısmının suyunu koruyarak pişmesine yardımcı olur. 7,6 kW güce sahip sanayi tipi ızgara, yoğun servis saatlerinde düzenli pişirme performansı sunarak siparişlerin hızlı ve lezzetli biçimde hazırlanmasına katkı sağlar.
Ürünün paslanmaz çelik gövdesi, profesyonel mutfak şartlarında dayanıklılık ve hijyen avantajı sunar. Set üstü yapısı mevcut tezgâh alanının verimli kullanılmasını sağlarken yer tipi büyük bir cihaz için ayrıca alan ayırma ihtiyacını azaltır. Böylece dar mutfaklarda bile düzenli bir çalışma alanı oluşturulabilir.
Pişirme sırasında oluşan yağların, kırıntıların ve küçük yemek parçalarının alt bölümde toplanmasını sağlayan kırıntı tepsisi, günlük temizliği kolaylaştırır. Emniyet ventilli musluklar ve alev denetleme tertibatı gaz kullanımının kontrollü biçimde sürdürülmesine yardımcı olurken ayarlanabilir ayaklar cihazın sağlam durmasını destekler.
Teknik Bilgiler
| Enerji Türü |
TÜP (LPG) |
| Izgara Tipi |
LAVTAŞLI |
| Ölçü |
60x70x50 cm |
| Ağırlık |
20 kg |
| Çalışma Basıncı |
29 mbar |
| Tüketim |
0,802 kg/h |
| Güç |
7,6 kW |
Kullanım Alanları
Silverinox tüplü lavtaşlı ızgara; lokantalar, restoranlar, kebapçılar, köfteciler, kasap restoranları ve ocakbaşı işletmelerinde yoğun servis temposuna uygun şekilde kullanılabilir. Köfte, pirzola, biftek, tavuk şiş ve sucuk gibi Anadolu mutfağının sevilen ürünlerinin iştah açıcı biçimde hazırlanmasına yardımcı olur.
Ürün; büfeler, kır lokantaları, mesire alanı işletmeleri, seyyar yemek hizmeti veren noktalar ve doğalgaz altyapısı bulunmayan mutfaklar için kullanışlı bir çözümdür. Tüp ile çalışabilmesi, gerekli güvenlik ve bağlantı şartları sağlandığında cihazın farklı çalışma alanlarında değerlendirilmesine imkân tanır.
Oteller, tatil köyleri, catering firmaları, yemekhaneler ve fabrika mutfakları da toplu yemek hazırlığında bu profesyonel ızgaradan yararlanabilir. Lav taşlı pişirme yüzeyi yalnızca kırmızı et ürünlerinde değil, balık ve közlenmiş sebze çeşitlerinde de dengeli ve lezzetli sonuçlar alınmasını destekler.
Diğer sanayi tipi profesyonel ızgara modellerimizi incelemek için TIKLAYINIZ.