Boğaziçi No 130 Sinir Ayıklamalı Soğutmalı Kıyma Makinesi 380V (BPKM.130S.İ)

Boğaziçi No 130 Sinir Ayıklamalı Soğutmalı Kıyma Makinesi 380V (BPKM.130S.İ)

Dikkat: Videodaki ürünün boyunda veya tasarımında farklılık olabilir. Video yalnızca ürünün nasıl çalıştığını göstermek amacıyla paylaşılmıştır.

Endüstriyel et işleme tesislerinde üretim sadece hızla değil, aynı zamanda kalite ile ölçülür. Yoğun çalışma sırasında etin ısınması ve içerisindeki sinirlerin ayrıştırılamaması, ürün standardını düşürebilir. Boğaziçi No 130 Sinir Ayıklamalı Soğutmalı Kıyma Makinesi, bu iki kritik sorunu ortadan kaldırmak için geliştirilmiş üst segment bir üretim çözümüdür.

Sinir ayıklama aparatı sayesinde et içerisindeki sinir, zar ve sert dokular ayrıştırılır ve daha pürüzsüz, homojen kıyma elde edilir. Dijital göstergeli soğutma sistemi ise et çekimi sırasında oluşan ısıyı kontrol altında tutarak ürünün tazeliğini ve yapısını korur.

Tamamen paslanmaz çelik gövde yapısı ile hijyen standartlarını maksimum seviyeye çıkaran bu model, ağır sanayi koşullarında dahi uzun ömürlü ve güvenilir performans sunar. Sökülebilir parça sistemi sayesinde temizlik ve bakım işlemleri hızlı ve pratik şekilde yapılabilir.

Öne Çıkan Özellikler

• Tamamen paslanmaz çelik gövde
• Kolay temizlenebilir tasarım
• Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon (kovan hariç)
• Sinir ayıklama aparatı: Daha kaliteli ve homojen kıyma
• Dijital göstergeli soğutma sistemi
• Hijyenik ve endüstriyel dayanıklılık
• Yerli üretim
• 2 yıl garanti

Sinir Ayıklama + Soğutma Sistemi Avantajı

Bu modelde bulunan sinir ayıklama sistemi ve soğutma teknolojisi birlikte çalışarak hem ürün kalitesini hem de üretim standardını yükseltir. Etin içerisindeki istenmeyen dokular ayrıştırılırken, sıcaklık kontrolü sayesinde etin rengi ve yapısı korunur.

Endüstriyel Güç, Maksimum Kapasite

Saatte 1500 kg et çekme kapasitesi ile Boğaziçi BPKM.130S.İ, büyük ölçekli üretim yapan işletmeler için maksimum verim sağlar. 380V trifaze çalışma sistemi sayesinde sanayi tipi kullanım için uygundur ve kesintisiz, güçlü performans sunar.

11 kW motor gücü ile ağır yük altında dahi stabil ve yüksek verimli çalışma sağlayan bu model, üretim süreçlerini hızlandırır ve işletmelere ciddi zaman kazandırır.

Kullanım Alanları

• Et işleme tesisleri: Yüksek hacimli seri üretim
• Kombinalar: Endüstriyel et işleme süreçleri
• Köfte üretim fabrikaları: Homojen ve kaliteli kıyma üretimi
• Büyük kasap işletmeleri: Yoğun ve kesintisiz kullanım
• Gıda üretim tesisleri: Profesyonel üretim süreçleri

Diğer modelleri incelemek için soğutuculu kıyma makineleri kategorimizi ziyaret edebilirsiniz.