Boğaziçi No 42 Sinir Ayıklamalı Soğutmalı Kıyma Makinesi 380V (BPKM.42S.İ)

Boğaziçi No 42 Sinir Ayıklamalı Soğutmalı Kıyma Makinesi 380V (BPKM.42S.İ)

Dikkat: Videodaki ürünün boyunda veya tasarımında farklılık olabilir. Video yalnızca ürünün nasıl çalıştığını göstermek amacıyla paylaşılmıştır.

Profesyonel et işleme süreçlerinde en büyük hedef; hem yüksek üretim kapasitesine ulaşmak hem de ürün kalitesini en üst seviyede tutmaktır. Özellikle yoğun çalışmalarda etin ısınması ve içerisindeki sinirlerin ayrıştırılamaması, kaliteyi doğrudan etkiler. Boğaziçi No 42 Sinir Ayıklamalı Soğutmalı Kıyma Makinesi, bu iki kritik ihtiyacı tek makinede buluşturur.

Sinir ayıklama aparatı sayesinde et çekimi sırasında sinir ve sert dokular ayrıştırılır, böylece daha homojen ve pürüzsüz kıyma elde edilir. Dijital göstergeli soğutma sistemi ise etin çekim sırasında ısınmasını önleyerek tazeliğini ve yapısını korur.

Tamamen paslanmaz çelik gövde yapısı ile hijyen standartlarını maksimum seviyeye çıkaran bu model, yoğun kullanımda dahi uzun ömürlü performans sunar. Sökülebilir parça sistemi sayesinde temizlik ve bakım işlemleri hızlı ve pratik şekilde yapılabilir.

Öne Çıkan Özellikler

• Tamamen paslanmaz çelik gövde
• Kolay temizlenebilir tasarım
• Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon (kovan hariç)
• Sinir ayıklama aparatı: Daha kaliteli ve pürüzsüz kıyma
• Dijital göstergeli soğutma sistemi
• Hijyenik ve dayanıklı yapı
• Yerli üretim
• 2 yıl garanti

Sinir Ayıklama + Soğutma Sistemi Avantajı

Bu modelde bulunan sinir ayıklama sistemi ve soğutma teknolojisi birlikte çalışarak hem ürün kalitesini hem de üretim standardını yükseltir. Etin içerisindeki istenmeyen dokular ayrıştırılırken, sıcaklık kontrolü sayesinde etin rengi ve yapısı korunur.

Endüstriyel Güç, Yüksek Performans

Saatte 800 kg et çekme kapasitesi ile Boğaziçi BPKM.42S.İ, yoğun üretim yapan işletmeler için güçlü bir çözümdür. 380V trifaze çalışma sistemi sayesinde sanayi tipi kullanım için uygundur ve kesintisiz, stabil performans sunar.

5,5 kW motor gücü ile ağır yük altında dahi yüksek verim sağlayan bu model, üretim süreçlerini hızlandırır ve işletmelere zaman kazandırır.

Kullanım Alanları

• Kasaplar: Kaliteli ve temiz kıyma üretimi
• Köfte üretim tesisleri: Homojen ve yüksek kalite kıyma ihtiyacı
• Et işleme tesisleri: Sinir ayıklamalı ve soğutmalı seri üretim
• Şarküteriler: Gün boyu hijyenik ve stabil üretim
• Gıda üretim işletmeleri: Profesyonel ve verimli kullanım

Diğer modelleri incelemek için soğutuculu kıyma makineleri kategorimizi ziyaret edebilirsiniz.